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四川德陽除了劍南春,還有這5大美食名吃,沒吃過3樣算白來了

2022-05-28由 娛樂怦怦怦怦 發表于 美食

德陽市是四川省的地級市,位於成都平原東北部。說到德陽你會想的什麼呢?是全國三大孔廟之一德陽孔廟?是美若仙境的九頂山?還是蜀道五關之一的白馬關呢?我想應該還有不少喜歡喝酒的的小夥伴,提到德陽第一個浮現在腦海之中的肯定是“綿竹三絕”之一的劍南春,的確德陽綿竹市的劍南春可謂是無人不知無人不曉。當然德陽可不只有美景和劍南春,這裡的美食小吃也是多不勝數,對於一個喜歡旅行的吃貨來說,來到德陽除了賞美景、品名酒,剩下的就是“吃、吃、吃”了,畢竟吃才是頭等大事。咱們廢話不多說,今天小洪為大家帶來的正是德陽人深愛的5大美食名吃,每一個都充滿著誘惑,但第四個不少外地人吃不慣,下面就跟隨小紅一起去嚐嚐吧。

四川德陽除了劍南春,還有這5大美食名吃,沒吃過3樣算白來了

廣漢纏絲兔

纏絲兔是四川德陽廣漢市的著名特產美食,因為是用麻繩將兔子纏繞起來的特殊加工方法,所以得名為纏絲兔。廣漢纏絲兔外形美觀,顏色亮麗,肉質鮮嫩,香味濃郁,還具纏絲本身所特有的醃臘風味。可將其剁成了大塊,放鍋中煮熟即可食用,簡單方便味道鮮美。

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什邡板鴨

在德陽還有一道美食,它就是什邡板鴨。什邡板鴨又分為生板鴨與熟板鴨(熟板鴨俗稱燒臘鴨子),是德陽醃滷食品中的佼佼者。在德陽什邡製作板鴨有著相當久的歷史,是德陽遠近聞名的特產名吃,其板鴨色鮮味美,肉質鮮嫩,香而不膩,風味獨特,絕對是您到德陽不可錯過的美食之一。

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連山回鍋肉

眾所周知,回鍋肉是川菜之中的一道特色名菜,而德陽連山回鍋肉則是其中的佼佼者,有著悠久的歷史,據說這連山回鍋肉最早是發源於宋朝時期。這道美食佳餚的特點是肥而不膩,瘦而不柴,鹹甜之中帶帶有些許的辣味,可謂是一道色、香、味俱全的美食。

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羅江豆雞

能很多外地的小夥伴不知道這德陽羅江豆雞是什麼,其實它是德陽的一種名小吃,也算是德陽獨有吧。它是用黃豆為主要原料製作而成,首先將黃豆研磨成漿,然後製作成油皮,再裹上芝麻末蒸制而成的美食。羅江豆雞其顏色為棕黃色,吃到嘴中勁道幹香,鹹香鮮麻。但是近年來不少德陽人感覺現在的豆雞吃不出以前的味道了,並且還貴,不知道是現在生活條件好餓人們的口味變得挑剔了,還真是其做法和用料變了。但這並不代表其他人感覺不好吃,如果您到德陽,這道美食還是值得一嘗的。但這豆雞最好涼拌吃,還有就最好是軟的那種,太硬了可能不少外地人吃不慣。

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中江八寶油糕

八寶油糕是四川德陽中江縣的著名小吃,其有著兩百多年的歷史,成品的八寶油糕外形呈現梅花的形狀,其表面油潤光滑,吃一口香而不膩,外酥裡嫩,唇齒留香,讓人回味無窮。

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以上就是小洪今天為大家帶來的德陽美食,其德陽還有:果汁牛肉、松花蛋、廣漢麻辣兔頭、粉子醪糟、綿竹米粉、德陽醬油、紅糖鍋盔等等,當然德陽美食還遠不止這些,還有很多,這裡小洪就不一一列舉了,如果您還知道德陽有哪些美食名吃,歡迎下方留言補充。

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