導讀：曾經家家都有的“豬油碗”，如今為何消失了？搪瓷碗的缺點了解下！

在你的印象中，是不是也有一種碗叫“豬油碗”呢？

可是後來，不光是吃豬油的人少了，豬油淡出了我們的生活，就連裝豬油的“豬油碗”也消失不見了。

當然了，它並不是真的叫豬油碗，只是在民間一直很流行用它來裝豬油，於是就像是約定成俗一樣，統稱它為“豬油碗”，可能這也是為了方便區分吧。

記得在小時候，每到年底殺過年豬的時候，把豬板油煎油以後，就會把它倒入到豬油碗裡，等到涼了以後就蓋上蓋子。估計許多的70後、80後小夥伴們對這一幕都是十分熟悉的。

如果小孩子去搬動豬油碗了，父母還會多次提醒要小心。真的不小心把它摔到地上了，有時候還免不了一頓罵。因為在父母的眼中，這種豬油碗可寶貝得很。

豬油碗有一個專業的名字，叫它搪瓷碗，就是一種叫搪瓷的材料做的碗。在當時不光是有搪瓷的碗，還有搪瓷的臉盆，搪瓷的水杯等。

而之所以用搪瓷碗來裝豬油，是因為它比較的好看，而且還有蓋子，取用也方便。當然了，還有一個優勢就是清洗也乾淨，它稍微用熱水清洗一下就很乾淨了，而且還不會發黴。

那你可知道啥是搪瓷嗎？其實它是一種複合材料，即是在金屬的表面覆蓋上了一層物質——熔斷的玻璃。因為兩者的緊密結合在一起了，所以看起來不光是顏值很高，而且還非常的耐用。

而搪瓷這種複合材料，在世界上的應用歷史也非常悠久了，最早起源於古埃及。只是在當時它是貴族才能享用的。在後來也傳入到了我國，但因為長期以來受到技術的限制，就沒有發展起來。

而在改革開放以後，國內工業和經濟也開始飛速發展了，其中搪瓷碗的技術就得到了突飛猛進的發展，於是搪瓷為材料的碗碟、杯子和臉盆等就逐漸進入到了千家萬戶。

這種搪瓷材料的東西，相比於過去我國用木的、陶瓷的就要更結實、耐用，關鍵是美觀度大大提高了，同時也不容易發黴，還容易清洗，於是就受到了不少人的喜愛。

很多家庭不光是有搪瓷的臉盆、搪瓷的水杯，還用它裝豬油，剩菜等等。在當時，一個家庭裡拿出來十幾樣搪瓷的產品都不誇張，可見它的受歡迎程度。

但是在後來，搪瓷碗就開始逐漸不招人喜歡了，並且逐漸淡出了我們的生活。這其中的原因之一，就是 搪瓷碗不耐摔。

雖然它非常結實、耐用，但卻不經磕碰，如果摔到了，磕碰到了，金屬外面的一層材料就掉了，用不了多久就會生鏽，然後會破洞了，也就不能繼續使用了。

這也是搪瓷材料最大的一個缺點了，特別是用它來剩菜、裝豬油等，這更是很忌諱的，沒有了外面一層材料的保護，搪瓷碗碟就很容易生鏽，而生鏽了的肯定是不能繼續食用，不然吃了對身體也是有害的。

除此以外，還有一個原因，就是在後來有了不鏽鋼技術和塑膠產品的出現。像現在很多家庭都有不鏽鋼的碗碟，還有各種塑膠的盆。它們不光是非常的結實耐用，而且價格還非常的便宜。這些方面相比於搪瓷的來說，就明顯有優勢了。

正是因為不鏽鋼技術普及了，塑膠碗碟進入到了千家萬戶，從而取代了搪瓷材料的地位，自然它們就漸漸退出了市場。

但是在近些年，搪瓷的也在其他的領域繼續發光發熱，並且價格還不便宜，只是換了另外一個名字——

琺琅。你們是不是很熟悉，估計不少家庭也有吧！