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繼新珠城魚坊、馬路邊邊後,淮北又開了一家這個!裡面竟藏著……

2022-05-18由 淮北新聞網 發表于 美食

天氣變冷,溫度下降

在寒風中穿上秋褲還瑟瑟發抖

吃一頓熱氣騰騰的

涮羊肉

絕對是十分幸福的事,

一鍋在手,溫暖一冬

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繼新珠城魚坊、馬路邊邊後,淮北又開了一家這個!裡面竟藏著……

店裡是

老北京最經典的銅鍋

繼新珠城魚坊、馬路邊邊後,淮北又開了一家這個!裡面竟藏著……

鍋底不怕“揭老底”

繼新珠城魚坊、馬路邊邊後,淮北又開了一家這個!裡面竟藏著……

這銅鍋一端上來,嗬!

湯清、清澈見底!

說明咱沒來錯地方

想要鮮辣又要保持原汁原味,

經典傳統清湯是絕佳選擇

湯底越涮越鮮,怎麼涮都不會膩!

繼新珠城魚坊、馬路邊邊後,淮北又開了一家這個!裡面竟藏著……

鍋來湊湊的涮肉選用

礦泉水鍋底

一進店的櫃子裡就擺滿了農夫山泉的礦泉水

繼新珠城魚坊、馬路邊邊後,淮北又開了一家這個!裡面竟藏著……

加一點紅棗、枸杞、紫菜、薑片、大蔥段,

沒有新增任何油脂,

當然店裡也有

麻辣紅湯鍋

可以選擇

嘟嘟君看著店老闆特別熟悉

一問才知是淮北

【新珠城魚坊】跟【馬路邊邊】的老闆

吃魚就到新珠城魚坊

吃串串就到馬路邊邊

吃涮肉就到鍋來湊湊

繼新珠城魚坊、馬路邊邊後,淮北又開了一家這個!裡面竟藏著……

小料

=鍋來湊湊=

蘸料這事兒比戀愛還重要!

涮羊肉最講究的還是

麻醬

特色的麻醬搭配上N多種調味料

一頓好吃的火鍋由此誕生

繼新珠城魚坊、馬路邊邊後,淮北又開了一家這個!裡面竟藏著……

辣椒油、糖蒜、韭菜花、豆腐香乳、

香油蒜泥、香菜沫、小香蔥。。。

在秘製的麻醬裡滾上幾圈放進嘴巴里,

簡直是人間至極的美味!

繼新珠城魚坊、馬路邊邊後,淮北又開了一家這個!裡面竟藏著……

麻醬的香甜搭配涮肉的鮮嫩爽口,

唇齒留香,

那味道真是回味無窮

繼新珠城魚坊、馬路邊邊後,淮北又開了一家這個!裡面竟藏著……

繼新珠城魚坊、馬路邊邊後,淮北又開了一家這個!裡面竟藏著……

作為一家正宗的

老北京涮羊肉

羊肉自然是重頭戲,

店裡有內蒙古羊肉和

進口羊肉兩種

繼新珠城魚坊、馬路邊邊後,淮北又開了一家這個!裡面竟藏著……

精選內蒙羔羊肉

不但肉質鮮嫩,而且羶味小

經過冷凍排酸,羊肉入鍋不散。

繼新珠城魚坊、馬路邊邊後,淮北又開了一家這個!裡面竟藏著……

看這整齊排列的羊肉卷

是不是頓時治癒了你的強迫症!

肥牛

涮完羊肉,再吃肥牛

繼新珠城魚坊、馬路邊邊後,淮北又開了一家這個!裡面竟藏著……

每片都是厚薄適中

色澤鮮豔的精選肥牛

肥瘦交織、片片精華

繼新珠城魚坊、馬路邊邊後,淮北又開了一家這個!裡面竟藏著……

繼新珠城魚坊、馬路邊邊後,淮北又開了一家這個!裡面竟藏著……

環境也不錯哦

一走進

鍋來湊湊

就能感受到那寬敞明亮的用餐環境!

繼新珠城魚坊、馬路邊邊後,淮北又開了一家這個!裡面竟藏著……

店內藍灰跟木色的完美搭配

大理石跟布藝的桌面,皮質的椅子

讓整體風格更加

典雅愜意

繼新珠城魚坊、馬路邊邊後,淮北又開了一家這個!裡面竟藏著……

如此愜意的環境,如此好吃的菜品

不知道有沒有get到小夥伴們?

如果喜歡這家店,一定要來打卡喔!

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