北京的點心,可不能忘了它
義利麵包
義利麵包
你最愛吃哪款?
百年義利,哪款是你的愛?
提到北京的點心麵包,許多人第一反應是北京稻香村,但百年義利也是北京孩子心中不可缺少的一家店。特別是經典的【維生素面包】【麻醬威化】等等。今天就來整個測評,看看有哪些麵包和點心值得一吃!
麵包類
先從義利的麵包說起,選了幾款有代表性的麵包。他家的麵包一直是早餐的熱門選擇,特別是小時候春秋遊也會帶著吃。價格實惠,量大,還很頂飽。
維生素面包
【維生素面包】可是王牌產品了吧,小學有一次游完泳吃了一整個完全停不下來…麵包整體是黃黃的顏色,沒有內餡,吃起來帶著“獨一份”的甜味。包裝有蠟紙裝和塑膠裝,還是蠟紙裝的更有回憶感。(沒買到蠟紙款)
果子麵包
【果子麵包】光是包裝就有好多種,價格也隨包裝而變化。麵包內混入了大顆的果脯,隨處可見,用料紮實。也有很多人買來當早飯。
紅果麵包
看到紅果二字第一反應是大紅果冰棒哈哈哈,整體也是山楂味道的,吃著像是山楂泥,酸酸甜甜,同時麵包又帶著香味,很搭。
乳白麵包
【乳白麵包】是第一次見,首先外觀就很特別很可愛。開啟後整體面包也特別夯實,偏硬。據說是因為麵糰醒發程度很低。於是發現搭配牛奶吃很搭!推薦給大家。
糕點類
和麵包相比,義利的糕點好像知名度沒那麼高,不過還是很值得一淘的!
奶黃酥條
很推薦的一款。外皮屬於酥皮那種質地,不脆,內餡奶香十足,一整個佔滿口腔,偏綿密的感覺,還稍微透著點鹹蛋黃味。
菊花瓣酥
【菊花瓣酥】內餡也是奶黃的,酥皮沒有奶黃酥那麼油,甜度也沒有奶黃酥那麼甜。
巧克力熔岩蛋糕
這款也是被很多網友安利的,吃之前特意加熱了一下,一掰開裡面就變成了巧克力流心。巧克力的甜和苦都能嚐到,加熱後更加溼潤。(有種妙芙蛋糕的感覺hhh)
麻醬威化
【麻醬威化】不用多說了吧,每次去都必買。一袋有不少塊,咔哧咔哧根本停不下來。略帶鹹香,非常香濃。
椰奶酥
【椰奶酥】很多人推薦,裡面的內餡不屬於厚實綿密的,而是能真實嚐到椰蓉絲的那種。但味道有點不太椰奶,甜味有點奇怪。
芝麻了花 & 葡萄酥 & 蝴蝶酥
【芝麻了花】每次也是必買;【蝴蝶酥】偏甜,比較酥脆;【奶昔葡萄酥】也很受歡迎,能看見大顆葡萄乾,糕體最下面還有一層酥皮’。
你最愛百年義利的哪款麵包&點心?
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作者丨高樂糕
攝影丨鍾哥 設計丨包包
*文中圖片及文字為小分隊原創
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