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在亮馬橋使館區，除了地道的各色異國風味，竟然還隱藏著家主打酥皮烤鴨的創意融合菜，天津的煎餅果子、陝西的油潑面，北京的烤鴨，這裡統統能吃到，關鍵的味道倍兒地道，價格還實惠，你說咋整，那就多去解饞吧...

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【梨湯】先來壺梨湯，其實更適合冬天【醉蟹鉗】螃蟹生著吃也這麼美味，酒味完美遮住了腥味，吸吮起來停不了口...

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調味料：海鹽、醬油、色拉油、黑椒碎（ 各少許）具體制作步驟如下:1先煎後煮牛肋肉與番茄口感大碰撞將牛肋肉切成20釐米的長條狀，放入鍋中雙面煎制，中火煎至變色後放入醬汁煮熟，醬汁用胡蘿蔔、西芹、洋蔥、大蔥、姜加入精選的有機番茄炒制而成，根據自...

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拿破崙酥皮配方：高筋麵粉 400g、低筋麵粉 600g、水 500g、鹽 18g、黃油130g、片狀黃油 700g、糖粉 適量* 香草莢1根，可用1茶匙香草精代替（5g左右）製作過程：麵粉，鹽，黃油和水一起拌勻至麵糰光滑取出擀成1cm厚度...

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糖醋茄子材料：茄子2根、大蒜頭1個、蔥1根、生抽2湯匙、老抽半湯匙、蠔油半湯匙、香醋2湯匙、白糖15克、玉米澱粉5克...

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孫紅雷在《好先生》中演繹了這樣一段：在西餐廳陸遠（孫紅雷飾）與法國廚師爭奪餐廳主廚之戰，當時就是拿這道惠靈頓牛排開刀的...

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有人說，蘇州本來應該叫“酥州”因為一聲讓人酥到骨頭裡的蘇州腔評彈因為一桌甜鮮糯酥的蘇幫菜以及那一隻酥到一碰就掉屑的蘇式月餅一口下去，滿手滿嘴的碎屑，賣相也許不雅，但箇中香與美，只有食客本人知道蘇城網紅月餅，光是餡心的做法就非常特別蘇式百果月...

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很多人一聽到開酥，就覺得很難，其實中式點心在烘焙裡算是比較簡單的了，做桃花酥這種酥餅，只是醒發麵團比較佔用時間而已...

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鍋上火，待油溫升至七八成熱時，再次下入茄子復炸至色澤金黃，撈出控油，裝盤，表面澆上自制魚香汁400克左右，走菜時將竹籤抽掉即可...

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蜜桃果醬準備食材調料：水蜜桃 3個 / 冰糖 60克 / 檸檬汁 20毫升第一步：桃子放入容器中，加入清水，加兩小勺鹽，用手搓洗乾淨，可以多清洗幾遍...

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“海上生明月，天涯共此時”這中秋節不知不覺也要臨近了市面上開始紛紛預熱各種款式的月餅有不少還是年輕人喜歡的網紅口味但海南人最想念的呀還是那傳統的海南酥皮月餅中秋節，月餅除了當成節日禮品外海南人還會用來祭拜祖先的供品表達的是後輩對先人的敬意祭...

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答應我，吃了要開心哦~食 材草莓——-200g開心果——-80g麵粉——-200g糖——-60g無鹽黃油——-150g全脂牛奶——-230ml雞蛋——-4個奶油——-240g鹽——-適量糖粉——-適量步驟開心果酥皮1、料理機中加入50g麵粉...

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png/0”，“desc”：“”}）· 製作材料 ·菠蘿（鳳梨）餡：菠蘿（鳳梨）2個（果肉大概1000g）麥芽糖160g 細砂糖90g酥皮：無鹽黃油90g 細砂糖30g 雞蛋1個（50g）奶粉20g 低粉135g 杏仁粉20g我做...

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喜茶月餅是最好買的，洲際酒店的得碰運氣，當然現在快遞這麼方便，其實想吃新鮮出爐的鮮肉月餅也不是問題...

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泡芙：牛奶，黃油，白砂糖，低筋麵粉，雞蛋做法：我們先將黃油透過室溫軟化，加入糖粉，用力攪拌至細膩...

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麵包整體是黃黃的顏色，沒有內餡，吃起來帶著“獨一份”的甜味...

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水68g，白砂糖3g，鹽2g，黃油（裹入用）70g【詳細做法】一、製作法式酥皮小貼士：法式酥皮也可以買現成的1、低筋麵粉和高筋麵粉放入碗內攪拌均勻，加入12g隔水融化的黃油和水，還有鹽和砂糖，先用筷子攪拌成絮狀2、揉成麵糰，不用過度揉，成團...

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一顆小小的雞蛋，要怎麼吃出高階感...

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酥到掉渣的的香腸酥皮卷配料：手抓餅2個、火腿腸2根、蛋黃液1個、黑芝麻適量烹飪步驟：1...

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千層派配方酥皮高筋麵粉250g、低筋麵粉250g細鹽5g、冷水280g片狀酥油300g奶油醬：牛奶400g、香草粉2g蛋黃120g、綿白糖80g玉米澱粉25g、無鹽奶油40g裝飾：糖粉 適量製作過程1...

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