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女子用麵粉洗草莓水瞬間變黃 網友:以為是燉的草莓湯

2022-05-15由 看曉天下事 發表于 美食

河南駐馬店。一女子在路邊看到草莓不錯,就買了點回家吃。到家後她在洗草莓的時候倒了點麵粉,尋思著洗得更徹底。不料,麵粉剛倒入水裡,水瞬間變成了黃綠色。看到這一幕她大驚失色。網友:不知道的還以為是燉的草莓湯呢!

女子用麵粉洗草莓水瞬間變黃 網友:以為是燉的草莓湯

女子表示:自己並非是第一次這樣弄,平時買完草莓也會用麵粉泡一泡,不過這樣的情況是第一次見到,看到麵粉剛剛接觸到水,水就變成了黃綠色,而且水變得越來越黃,越來越綠。她懷疑是不是草莓上有藥,然後接觸面粉後產生了化學反應。

女子用麵粉洗草莓水瞬間變黃 網友:以為是燉的草莓湯

由於自己也沒見過這樣的場景,她也不敢吃這些草莓,便將影片發到網上詢問網友。

有網友說,看了這個影片,感覺嘴裡的草莓一下子就不香了,不想再吃了。還有網友說:草莓只有剛開始的時候才會打農藥,而且草莓很脆弱,不會打催熟劑什麼的。也有網友質疑為什麼要用麵粉去洗草莓。

女子用麵粉洗草莓水瞬間變黃 網友:以為是燉的草莓湯

其實用麵粉洗草莓是沒什麼問題的,一般來講,買回家的草莓,直接放入到盆內,加入一把麵粉,然後加入清水攪拌均勻,浸泡3分鐘 。麵粉可以將草莓表面的灰塵,泥沙吸附下來。浸泡3分鐘以後,將草莓蒂取下來,然後用清水沖洗一下,草莓就變得非常乾淨了。

另外,之所以水變成黃綠色,可能是因為草莓裡面的本來顏色就是有一點黃色的汁水,這也是比較正常的現象,或者你買的草莓呢,還沒有完全熟透,所以裡面的水也沒有完全的變紅。

所以我們在挑草莓時就應該注意,要挑好看的,不要挑那種形狀奇怪的,最好挑小顆的草莓,個大的草莓反而沒有那麼甜。

其次,我們可以聞一聞草莓的味道,如果有清甜的味道,那就說明這個草莓是好的,如果有刺鼻或者腐爛的味道,那最好就不要買了。最後,我們選的草莓看上去顏色要鮮紅均勻,草莓表面顆粒的顏色要是金黃色的。但是也不要買過於顏色鮮豔或者發青發白的草莓,這樣的草莓要麼快爛了,要麼沒成熟,不是優質的草莓。

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