導語：四川一“倒黴”的名酒，輝煌時跟茅臺一樣出名，如今卻不為人知

眾所周知，四川擁有“天府之國”的美譽，它擁有著得天獨厚的地理條件，熱情好客的勞動人民，不僅美景美食眾多，還是國內乃至世界上出好酒的地方。就算你不是酒友，也一定聽過五糧液，郎酒，國窖1573，劍南春這些名字……

雖然酒業發達，但是由於酒的種類實在太多，加上現代人追求完美的心理，很多酒在發展的過程中不慎被淘汰，比如我今天要說的這款四川倒黴名酒——遂州酒，就是其中的典型，輝煌時跟茅臺一樣出名，如今卻無人知。

說起遂州酒，年輕人可能不是很瞭解，但是回家問問我們的長輩，尤其是愛喝酒的長輩，他們指定如數家珍！時間倒回到1989年的某個深夜，無聊地切換著並不多的電影片道，突然被一陣聲音吸引——“月兒明，月兒亮，月光照在酒瓶上。遂州酒好沒法說，不喝硬是睡不著……” 熟悉的四川話，一下就讓你對這瓶酒產生了興趣。

若說廣告可能名副其實，但是當年的購買記錄卻很能說明問題。誰家買到一瓶這樣的酒，可是會吸引鄰里街坊一起來品嚐的。嘗的不僅是濃濃的酒香，更是四川兒女骨子裡的熱情和大方。總之，這款酒盛極一時，鼎盛時期就連茅臺也不是它的對手。

如果按照這個勢頭髮展下去，它現在應該也是非常火爆的。遺憾的是，我們現在前往超市的貨架上，已經看不到它的身影了，那麼，它到底去了哪裡？又是如何慢慢淡出人們的視線的呢？

其實它的發展並不是一帆風順的。第一次受到了酒價上調的影響，購買它的人變得少了許多。那時候由於原料和人工費用的增長，大部分的酒開始提高自身的價格，遂州酒順應大流，卻因為品牌的知名度不高，而不被消費者們接受，從第一選擇變成了第N選擇。

持續處於虧損狀態，直到被同類的沱牌酒收購，前後也不過一年的時間。這個時候的遂州酒可以說是迴光返照了，因為沒過多久，它就被爆出質量問題，從而遭到了消費者的抵制，紛紛要求退款……

曾經風頭無量，但後面卻黯淡離場，這樣的例子不在少數！古道江湖1800就是這樣。一聽這個名字就有一種豪情萬丈的感覺，確實如此，酒如其名，飲一杯酒，首先的感覺是烈，彷彿千軍萬馬在舌尖狂舞，又彷彿俠客孤影，沉沉浮浮……

酒雖好喝，但也難逃註定的命運，就像武俠小說裡的英雄，在經歷了大起大落的精彩人生之後，最後只留下夕陽下的一抹孤寂。由於經營不善，也很快消失在了人們的視線中，只留下了曾經愛喝他的酒友的一聲嘆息。

酒多，好酒多，但是幾經考驗能夠留下來的好酒卻寥寥無幾。人們的口味越來越挑剔，除了酒的味道，也開始關注酒背後的文化。所以到底該如何做到讓大多數消費者滿意，讓大多數酒友能放心暢飲。這是很多廠家需要思考的問題。

當然，我們作為酒友，也應該抱著監督的態度，讓更多的好酒流傳百世。