跟了內蒙朋友混之後才發現，

就算他們平日比較謙遜，

默默吃肉很少炫耀自家美食，

但再低調，也蓋不住它本質上

散發出來的霸氣。

只有炒米、奶茶、手把肉，

才能吃得暢快！

“金盃銀盃斟滿酒，雙手舉過頭，

炒米奶茶手扒肉，今天喝個夠。”

更硬核的是，

早餐喝的鹹奶茶，

可是加鹽加牛肉熬出來的，

簡直炫飛了。

你要是有個內蒙朋友，

他會熱情到恨不得一天帶你吃五頓，

頓頓有肉，量大管飽，還很香。

大奇被朋友帶著連吃了幾天，

從內蒙回來胖了不止三斤

絕對是肉食者的天堂！

在內蒙，

可以吃的肉可太多了，

你要是問當地人哪裡的肉最好吃，

他會興奮地告訴你：

“這還用找嗎？滿大街都是。”

沒有一隻羊，

能活著離開內蒙古！

這裡的羊肉重新整理你對羊肉的認知，

“羶”是什麼？根本不存在的，

一口下去，只剩下好嫩好鮮好香！

滋滋冒油的烤全羊▼

邊刀邊吃的鮮嫩誘人的手把肉▼

肥而不膩的清燉羊肉▼

奶香味十足的奶桶包羊▼

鮮美的羊雜湯▼

冰塊煮羊肉▼

羊肉串▼

烤羊腿▼

羊肉火鍋▼

羊頭湯▼

羊蠍子火鍋▼

爆炒羊肉▼

吃個燒麥，

裡面那絕對滿滿的全是肉，

才能凸顯出它的內蒙氣質。

除了羊肉，

內蒙古還有好吃的牛肉，

你可能不知道吧，

全區牛肉產量66。3萬噸，

趕超山東省位居全國第一

吃到滿嘴是油的牛大骨▼

肉香足、超好嚼的風乾牛肉

and……

皮薄而脆的血腸▼

卓資山燻雞▼

在內蒙，

不不僅可以喝到

新鮮出爐的鮮牛奶！

還有像薯片一樣的

幹奶皮子&烤奶皮

胖乎乎的奶豆腐，

元朝、清朝時，

就被欽點為宮廷奶食！

溫潤又有嚼勁的乳酪塊；

用磚茶和牛奶製成的鹹奶茶，

早上衝一碗，就很滿足。

當然，在內蒙古，

不管是喝奶茶還是吃奶嚼口，

炒米都是它們的最佳拍檔！

內蒙古，

隱藏的吃麵大區！

在內蒙，

莜麵是餐桌上的常客，

歷史悠久，種類繁多，

比如莜麵魚魚、莜麵窩窩、莜麵栲栳……

巴盟燜面▼

巴盟釀皮▼

昭君吃了都說好。

抻面▼

焙子▼

赤峰對夾▼

蕎麵餄烙▼

還有 解膩神器稀果羹▼

因為內蒙太大太長，

你去不同的地方，

都能吃上不同口味的美食！

往西部走，

是濃濃的西北大漠風味！

阿拉善的扒駝掌▼

黃燜駝排▼

烏海的燒烤▼

巴盟燴酸菜▼

包頭老茶湯▼

往草原走，

空氣裡飄著的，

都是牛羊肉的味道！

往東走，

則是濃濃的東北風味；

哦對了，從地理上劃分，

內蒙東四盟也是東北地區。

所以在內蒙，

滿大街講東北話的人見慣不怪，

東北菜館也是滿滿當當。

而往中蒙邊境滿洲里，

還可以吃到正宗的俄餐。

去邊境小城阿爾山，

可以嚐到天池魚、哲羅魚；

在科爾沁草原，

可以吃蒙古餡餅、肥牛火鍋；

去了錫盟，

蒙古早茶喝到打嗝~

看完這些，

有沒有一種想去內蒙豪吃一頓呢，

下次去內蒙，可別傻乎乎地

只知道看草原逛沙漠了，

內蒙美食，也同樣值得你留戀！