發酵中藥的優勢及前景分析:

隨著國家對環保無抗的要求越來越嚴，西藥抗生素的使用道路越來越窄！那麼，動物不能使用西藥以後，保健治療用什麼呢？毋庸置疑，就是中藥和微生態產品！中藥是我們中華民族的魁寶，是綠色健康的！微生態是用有益菌去打敗有害菌，也是綠色健康的！那麼把中藥和微生態有益菌有機結合在一起，又有哪些優勢呢？筆者根據臨床經驗做如下分析：

首先，現代中藥種植已經市場化，集約化種植之後，農藥來防控病蟲害，已經廣泛使用！另外，種植戶為了加快中藥生長速度，提升效益，還會使用一些激素或者類激素的產品！現代中藥的農藥，重金屬，激素殘留已經成為普遍現象！那麼如何消除這些有害物質呢？微生態的發酵技術可以完美解決這個問題！透過特定有益菌的發酵，可以分解、吞噬這些有害物質殘留！還中藥一個綠色無公害的本來面目！

其次，中藥的有效成分一般都是以苷基，唣基，多糖等居多！這些有效成分多存在於大分子纖維等物質裡面！常規使用有效成分利用率不高！而透過特定有益菌進行破壁發酵以後，就可以將動物不易吸收的大分子組織分解成可以被動物輕鬆吸收的小分子多肽等！可以大大的提升中藥的利用效率！

第三，特定的有益菌透過現代管控的發酵技術，可以靶向地消耗中藥當中無用的，沒有藥效的木製纖維，無用的糖分！而這些物質中藥無用，卻正好是微生態繁殖的優良營養物質！透過發酵，既降低了中藥的無效成分，對應的就大大的提升了中藥有效成分的含量！又大量地繁殖了有益菌，及代謝產生的酶製劑！可謂一舉多得！

發酵中藥在水產上的應用

隨著飼料中不允許新增抗生素類新增劑，以及養殖廢水不允許外排這雙重壓力條件下，水產發酵飼料必將走向前臺。

發酵中藥原料：精選黃芪、菟絲子、甘草、當歸等十多味道地中藥材進行萃取提純然後和多種優異的益生菌群、酶製劑以及牛奶相結合，以發酵豆粕為載體，經高尖端裝置提純後在一定的環境條件下進行厭氧發酵而成。達到不熬藥、藥效好、口感佳、吸收高的極高水平，開拓中藥發酵新紀元。

發酵中藥適用範圍

本品適用海水、淡水養殖的魚、蝦、蟹、龜鱉、鰻、鱔、海參、海蜇等多種水產動物。

中藥發酵的優勢

1、改善口感，使“良藥不再苦口”

2、中藥植物大多都有苦味，經過益生菌的發酵使用高科技裝置提純後，口感更佳，告別苦口。

3、藥效加倍，發酵中藥比傳統中藥藥效提高4~28倍。

4、中藥和益生菌的聯合，不但包含了藥材本身的藥用價值，還額外增加了益生菌本身的功效，兩者相互協同作用，徹底改變傳統中藥食用過程，降低藥材副作用，減少了對胃腸的刺激，讓食用更簡單。

5、加速吸收

中藥多是植物藥材，有效物質大多被細胞壁包圍，而微生物發酵技術可替代傳統中藥熬製過程，直接跳過了細胞壁的阻擋，將不能被直接吸收利用的大分子降解成小分子，提高有效藥物成分。

6、分解毒性，真正無毒副作用

現代發酵技術可產生更多益生菌群的次級代謝產物經過發酵過程中的酶解作用，中草藥和益生菌相互增益，同時產生更多能直接被腸胃吸收的次級代謝產物。

在水產上的應用

1、抗菌抗病毒，增強免疫力

抑制有害細菌和病毒，提高魚蝦蟹對細菌及病毒感染的抵抗力；抑制病毒的複製，阻止病毒的吸附；促進免疫系統發育和修復受損的免疫組織，提高免疫力，促進抗體產生，恢復肌體健康。

2、增強抗應激能力

放苗、陰雨、天氣劇變、溫差變化大、病害、拉網、脫殼等變化情況下前後使用，能快速減少應激，增強體能，促進改善水迴圈。

3、快速吸收、補充營養

本品可直接被蝦蟹、海參等底層養殖動物攝食或透過甲殼、表皮滲透吸收，補充體內營養和維生素。

4、誘食促生長，保護腸道健康

調節腸道微生物種群，改善腸道組織結構，促進營養物質消化吸收，增加攝食速率，提高飼料利用率，降低餌料係數，促進生長，提高水產動物成活率。

5、保肝利膽，排毒解毒

刺激膽汁的分泌，預防膽汁瘀滯，促進肝臟對脂肪的代謝，增強肝臟機能；促進肝膽的排毒解毒功能，有利於苗種轉肝期的保肝護肝及消化系統的改善，降低肝臟因外環境或人為濫用抗生素、消毒劑等造成的肝損傷。對水產動物肝膽併發症效果顯著，如白肝、紅肝、豆腐肝（花肝）、綠肝、網狀肝、黑肝（體內黑色素沉澱）等。

6、安全高效，綠色環保，改善外觀，提高水產的品質

中藥發酵無耐藥性、無殘留，降解殘餌、糞便，改善底質，穩定水體，長期使用，可明顯改善體色和肉質，提高附加值。