它是白石洲的糖水奇談，20多年來只做一種糖水；

它每天就賣15鍋，賣完就收攤；

它藏在小巷子裡，每晚都大排長龍。

白石洲拆遷訊息一出，它就消失了，很多街坊以為再也吃不到了。。。

圖收錄於大眾點評

3個月前，它回來了，還是那個阿叔！搬新之後，很多人都在暗自竊喜：“離我家更近了！”

01

“現在白天也能喝到馬永利了！”

聽阿叔說，以前總有熟客讓他白天也開店。所以，這次遷址，他立了個flag，全天營業！以後都可以說：“去馬永利hitea吧！”

每年這個時候，阿叔都會更換新餐牌，他會進貨特有的潮汕姜薯，加到五果湯裡，一定要冬天才有哦~

02

20多年來，只賣一種糖水

因為堅持只做一種，所以收穫了一大批愛好此道的鐵粉，20多年來，也只喝這一碗。

阿叔一邊攪著糖水一邊說：“每晚都要準備好第二天的東西，老婆才能輕鬆點來開店！”聽到這句話，齁甜了，糖水也不用吃了~

營業20年，只漲了2塊錢

我問阿叔：“20年來堅持賣5塊一碗，現在漲了兩塊，怕不怕客人吐槽呀？”

老闆娘還偷偷跟我說，她想漲到8塊，但阿叔不願意！要不是搬新店，鋪租材料都在漲，他連兩塊都不想加，語氣中充滿著無奈啊。

阿叔還說有些女孩子會覺得有點甜，其實多吃兩口就會習慣了，而且還會越吃越香。我個人覺得就是料真的有點太多了。。。

現在店裡還有空調了，吃多幾碗也不怕身水身汗了~

6種基礎+1種限定

五果湯裡有蓮子、薏米、綠豆、花生、紅棗、木耳，六種料，每一種材料都要用高壓鍋單獨處理，一整鍋要出品至少要3小時以上~

順便提一嘴，只有熱的五果湯才會有蛋蛋哦~因為冷的五果湯放蛋會有腥味，影響口感！

等等，我們還發現了一個神仙搭配！街坊打包了潮汕滷水搭配上五果湯當飯後甜點，惹，真的很會享受了！

03

“搬遷後，終於多了一樣吃的！”

不止有新店面，還有新產品，

蛋花湯圓

，

每個湯圓圓滾滾下鍋，蛋花從打散到起鍋不過30s！

20年來的第一碗新品，對它充滿了小期待，聽說還是老闆娘自創的idea呢！

每碗8元，阿叔的蛋花湯圓只用芝麻的，他說芝麻的才香。

04

“還是沒有外賣，只能堂食/自提”

雖然現在有新店面，但是一直以來他們都不做外賣，想吃的只能叫跑腿或者自己來買咯，而且趁現在搬新店，還不用排隊的時候，想吃的寶寶趕緊衝啊！

日出而作日落而息，白石洲因為臨近拆遷，很多地方都是茸茸爛爛的，城市面貌，來往人民每天都在改變，到現在還能維持不變的可能只有他們的心吧~

年紀越來越大了，只希望時間變得再慢一些，讓這些傳統的味道，多陪伴我們一些~

等等，他們還有話要說

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老店排隊的人很多，現在新的地方還比較少人知道。

——@520hmhm

白石洲要拆了，換了新地址，環境比之前好很多，店裡播放的歌曲還是很復古。

——@mcdulldull3

阿伯的潮汕甜湯在白石洲開了20年啦，之前的位置有些難找拆遷了，現在搬到我工作的地方啦，白石洲D出口走個6分鐘就到了~

——@阿藍-2860

換了地方，好找多了。地方乾淨，還有了空調，最好的是早上就開了。味道一樣好吃，價格更是公道。

——@Penny77

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馬永利潮汕甜湯

新店地址

南山區白石洲一街180號東一坊舊村委2樓

（已經搬新店啦，注意不要走錯咯~）

營業時間

09：00-01：00

電話

0755-86658129

交通

地鐵1號線，白石洲站C出口（步行604m）

文案 | qqq

攝影 | 阿亮

設計 | 雲seven

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這樣就不會掉隊了喲！