生活小妙招:葡萄怎樣洗才能乾淨又衛生?
2022-03-22由 新生活沸點 發表于 美食
很多人愛吃葡萄,但是卻懶得洗。每次洗葡萄的時候都非常不走心,經常是拿到水龍頭下面隨便用水沖沖就直接吃了,其實這樣的洗法只能沖掉表面的一些塵土,葡萄表面上附著的農藥殘留基本上沒有洗掉。今天教大家一個洗葡萄的小妙招,洗完後連皮都可以一起吃了,一起來看看吧!
第一個方法
第一步,把葡萄拿出來放在盆裡,用水大致一衝,除去葡萄上的灰塵和大的雜物。
第二步,用剪刀將葡萄連帶蒂剪斷。(記住一定要用剪刀從葡萄蒂上面剪下來。不要硬拽,硬拽下來皮容易破,在清洗的時候髒東西會進入葡萄裡面去。)
第三步,把剪好的葡萄放進盆中,在盆中加入適量的自來水,淹沒葡萄。並將果蔬清洗機開機後放入水中,淹沒機器的鐵環。
第四步,工作15分鐘後,果蔬機會自動停止,此時取出機器,將汙水排掉即可。
這樣清洗過的葡萄非常的乾淨衛生,連皮都可以一起吃了。你學會了嗎?
第二個方法
首先,準備一個乾淨的容器,裡面加入適量的清水,清水裡面加入半勺食鹽,攪拌均勻,讓食鹽化開,把葡萄一顆顆的摘下來,切記,要把葡萄蒂一塊摘下,可以用剪刀剪,如果直接摘葡萄的話會造成葡萄表皮破裂,細菌容易進入
葡萄全部摘下來以後,放在盛有淡鹽水的小盆裡,加入一勺澱粉,用手輕輕地攪拌搓洗,用力不要太大,輕輕地在水裡面揉搓即可,揉搓幾分鐘,直至葡萄表面的白霜去掉,表面變得晶瑩剔透
最後,把經過加了食鹽澱粉的淡鹽水裡面搓洗的葡萄用清水沖洗幾遍,我們會發現,葡萄表面會變得乾乾淨淨,晶瑩剔透,這下我們就可以放心的食用了!食鹽能夠很有效的滅殺細菌蟲卵等,而且具有一定的消毒作用,而澱粉有很強的吸附能力,能夠很好地吸附掉葡萄表面的灰塵雜質,經過這樣處理的葡萄灰變得非常的乾淨,吃起來也會很放心!
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