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小巷裡隱藏“住家飯”味道,沒想到老闆不求生意火,只求踏實做好飯菜!

2022-03-11由 農味小家 發表于 美食

小巷裡隱藏“住家飯”味道,沒想到老闆不求生意火,只求踏實做好飯菜!

在中國,好吃的美食是非常多的,每一種美食都有屬於自己的特別之處,特別是在中國,所擁有的特色美食是數也數不完,吃也吃不盡的。而且中國的特色美食分佈全國,每一個地方都會有,而且吃起來的感受也都是不一樣的。

小巷裡隱藏“住家飯”味道,沒想到老闆不求生意火,只求踏實做好飯菜!

小吳前段時間就去到了廣州那邊,廣州那邊的美食還是蠻多的,而且每一種美食都非常有特色。但小吳要說的並不是什麼特色美食,而是一家小店。對於尋常一日三餐,最高的褒獎,無外乎“住家飯”這個稱謂。

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因為,家裡媽媽做的飯,味道永遠是最棒的。在繁華的北京路一帶,有一家藏在小巷子裡的飯店,叫做“靚米飯”。它的門牌上就明明白白的寫著:“廣州人住家飯的味道”。它到底提供一些什麼菜式?味道又做得如何?

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隱藏在小巷子裡的這家店還真的不好找,但小吳還是找到了。這家店其實看起來是非常的簡陋,但是給顧客還是蠻多的。不過這家店的菜式價格都蠻便宜,老闆一句話令小吳很感動,那就是老闆覺得打工的人有時候消費不起,所以要對得起別人,也要對得起自己,所以價格就定的比較低。

小巷裡隱藏“住家飯”味道,沒想到老闆不求生意火,只求踏實做好飯菜!

小吳直接點了幾道店裡的特色飯,然後就開始吃起來了。小吳是和朋友去的,幾個朋友店的都是不一樣,有一個朋友點的是日本豆腐拼叉燒飯,他感覺吃起來是不錯的。然後小吳還吃了五柳炸蛋加叉燒,但叉燒吃起來感覺不太像是叉燒。

小巷裡隱藏“住家飯”味道,沒想到老闆不求生意火,只求踏實做好飯菜!

比起叉燒,這更像是滷肉,口感沒有那麼幹,咬下去的感覺就差了點,不過是好吃的!而且飯是蒸飯,所有的東西,不是等到飯煮熟才放進去的,而是將米放到碗裡蒸熟,這樣吃起來飯會更加的香!這家店的老闆不求生意火爆,只願踏實做好一日三餐!你怎麼看?

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