去周寧看雪回福州，順道來寧德品嚐一下當地特色小吃～在大眾點評查了下寧德排名前幾的店大多是各地連鎖品牌店，希望寧德的本土品牌餐飲店可以好好推廣宣傳一下吧，好在還是看到了這家特色小吃，還是個老字號，那就試試看。

他們是家沿街店鋪，我們中午2點去的，一個人都沒有，還以為沒營業，環境中規中矩，幾張四方長桌小板凳，周圍不太好停車，斜對面有個地下停車場（基本只要5元），一進店門，一牆的獎狀擺在牆上。

服務方面：只有老闆一個人忙活，安安靜靜的，有問必答，態度挺好的。

菜品方面：「福鼎肉片」基本跟外面吃的並沒有區別，所以中規中矩，但是量倒是不少。

「招牌拌牛腩」這個推薦！味道調得好，牛腩也好咬。

「牛肉粉」味道相比其他涼拌的，吃起來有些清淡，可以自己加些調味料。

「拌肉片」值得推薦，調味很好吃。酸甜口，量也是特別足。

「密汁雞翅」雞翅咬起來特別硬的，不知道是不是特意做成這個樣子，但是味道特別好，也是酸酸甜甜的調味，超好吃。

他們家的特點就在於自己做的調味料，我想這也是老字號能一直開下來的一個重要原因吧，其次價格也比較實惠，兩個人本次人均35元左右，吃的特別飽。

這次探店不虛此行，雖然只是順路打卡，今後有機會路過寧德還是會過來嘗一嘗其他的美食。歡迎大家也去打卡品嚐或者分享一些寧德美食和小店。