春季刮油!清爽又好做,挑食寶寶也愛不釋口~
2022-03-02由 i美味食尚 發表于 美食
冬季間的大魚大肉吃下來,整個人又添了幾分圓潤,特別需要清爽小菜來刮刮油,換換口味。
懂你們的小都安排好了,這道『黃瓜船』一定要試試,取名是隨意了些,味道上是真不錯
主要食材是小黃瓜、雞胸肉和蔬菜粒,特別爽口低脂。和胡蘿蔔片組合成了小船的形狀,美觀又有趣,對付挑食小朋友特別管用,還有一帆風順的好意頭。
非常簡單好做,製作完小船,將雞胸肉和蔬菜粒炒熟填入就可以了。用黃瓜做容器真是妙極了,整道菜被清新味包裹住,每一口都爽脆又水靈。
有減脂需求的小夥伴也千萬別錯過吖,快快收藏起來吧~
製作步驟
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step1
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雞胸肉塊中倒入薑片、黑胡椒粉和料酒,抓勻醃製10~15分鐘。
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step2
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黃瓜去頭,切掉一層。
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step3
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削出一片薄片,不要削到底,再用勺子挖去黃瓜瓤。
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step4
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捲起薄片,用牙籤紮好,再插上胡蘿蔔片。
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step5
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鍋中熱油,倒入雞胸肉,翻炒至變色。
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step6
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倒入蔬菜粒,翻炒後用鹽調味。
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step7
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炒熟裝入小船即可。
食材準備
小黃瓜3個、胡蘿蔔三角片3個、鹽3g
雞胸肉1塊、薑片3片、黑胡椒粉0。5g
蔬菜粒適量、料酒15g
又是特別容易出片的一道美食,隨便拍拍都很好看,小夥伴們快行動起來吧~
*資料來源:網路
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