明日除夕夜，這5樣菜再愛吃，切忌不能擺上桌，寓意不吉利。

過年是中國最重要的節氣，尤其是春節前一夜稱除夕夜，除夕夜這天我們全家都要回去吃年夜飯，因為這頓飯叫除夕飯也叫年夜飯，除夕夜的年夜飯是大家最注重的時刻。那就是一家老小團圓在一起，熱熱鬧鬧地吃一頓年夜飯，意味著闔家團圓，親情交融。然而餐桌上吃的菜還是有講究的，老傳統不能忘，除夕年夜飯這5樣菜再愛吃，切忌不能擺上桌，寓意不吉利。

一、炒魷魚

魷魚是我們大家熟知的美食，也是大家深受喜愛的食材，但是小編建議，在除夕夜的餐桌上切記不要炒魷魚，這個道理小編不用多說大家都知道，都是為了在新的一年圖個吉利，然而“炒魷魚”這個菜名就不吉利，炒魷魚寓意要被上司“炒魷魚”，所以建議年夜飯的餐桌上不要上這要炒魷魚。

二、梅菜扣肉

這道梅菜扣肉雖說是一道不折不扣的硬菜，但是在年夜飯的餐桌上最好不要端上桌，尤其是家裡有長輩的，最忌諱這個說法，所以老傳統還是要謹記的。因為“梅菜”的寓意是“沒財”，然後又將肉翻過來扣在梅菜上面，老人講究這是不好的寓意，誰也不想在新的一年沒有錢財，就算是再喜歡吃，餐桌上也不要上著要梅菜扣肉。

三、冬瓜燉豆腐

冬瓜燉豆腐是一道鮮香味美的湯品，並且還是一道平價菜餚，它不僅做法簡單，其營養價值還很高。但是年夜飯的餐桌上，切記不要做冬瓜燉豆腐，因為大家可能有所不知，其實冬瓜豆腐是一個漢語詞語，意思是指有突發的事件，無論是天災還是人禍，總之是對人不好的事件發生。後來這個寓意就用於這道菜譜上面了。

四、苦瓜

除夕夜吃年夜飯大家都想圖個吉利，都會吃一些寓意好的美味菜餚，大家都希望在新的一年能夠有好福氣。所以年夜飯的餐桌上就不要吃苦瓜了，苦瓜是苦味的，就算怎麼操作都會略帶點苦味，吃起來苦苦的，寓意“吃苦”。所以在新的一年希望大家能少吃苦受累，福氣多多。

五、炒蓮藕

春節前，蓮藕是市面上隨處可見的蔬菜之一，同時也是大家深受喜愛的食材，很多年輕人不講究，年夜飯的餐桌上隨自己的性格上一些自己喜歡吃得美味菜餚。但是家裡老人對這個年夜飯是最講究的，年夜飯的餐桌上不能端上炒蓮藕，蓮藕不僅有好的寓意還有不吉利的寓意，那就是蓮藕有孔，孔孔通寓意“漏財”，所以家裡長輩最忌諱餐桌上上炒蓮藕。

光碟貼士：

除夕年夜飯的團圓宴上面，就算是嘴再饞也切記不要將這5道菜端上桌，為了在新的一年裡圖個吉利，祝家人一切順利安康哦！

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