“大家好，這裡是壹號美食公館，專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食，用美食拓寬生活中的幸福之味。

在我們的日常生活中，

相信很多人都知道火腿是一款非常不錯的肉類美食。

而且由於他是經過醃製的肉類，

所以在“鮮味”口感上面會比新鮮的肉味更加濃郁。

其實相對於筆者來說，

自己對於家常小菜的烹飪就非常喜歡。

畢竟它們操作起來也非常簡單，

但為了滿足健康營養的搭配理念，

筆者昨天特意用火腿和秋葵做了一個簡單組合，

臨時研發出了一款快炒小菜。

其實相對於今天這款美食來說，

它非常適合作為新手烹飪的第一堂烹飪課。

畢竟他的操作方法尤為簡單，

無論你對烹飪是否有著經驗，

但凡只要把全文都看幾遍，

想要做出差不多風味的同款美食絕對沒有什麼問題。

如果您對今天這款美食也非常感興趣的話，

不妨來看看它是如何烹飪的吧，

還望喜歡。

【美食名稱】：火腿炒秋葵。

【準備原料】：火腿120g，秋葵250g，小米辣圈少許，大蔥片適量，兩勺料酒，一勺蠔油，生抽一勺，3g白砂糖，半克的鹽和雞精，少許的熟白芝麻。

第一步：首先把準備好的秋葵清洗乾淨，然後放入350ml的沸水鍋中煮兩分鐘，撈出過一下涼水，切成小塊或者圈狀；把準備好的火腿切成薄片，儘量越薄越好。

第二步：鍋中加入適量的油，五成油溫先倒入大蔥片爆香，隨後把火腿片倒入鍋中，適當翻炒至火腿片呈現出半透明的質感。

第三步：最後把焯水切段的秋葵倒入鍋中，大火翻炒一分鐘後，加入準備好的料酒，蠔油，生抽，白砂糖，鹽，雞精，再次翻炒一分鐘後，裝盤出鍋，撒上一些白芝麻和小米辣圈點綴一下，就可以開吃了。

相對於今天這款美食來說，

其主體的烹飪方法應該算是非常簡單的存在。

如果您對今天這款美食也非常喜歡的話，

不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那麼今天的美食就分享到這裡。如果文中還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你儘量解惑答疑。本文由壹號美食公館個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。壹號美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福