牛奶作為我們日常生活中的必需品，營養含量十分豐富。平日裡，各式各樣的奶製品層出不窮，可你見過“喝”牛奶長大的草莓嗎？眼下草莓採摘正當時，記者在通州尋得一處草莓採摘好去處——中農富通科技園，他家草莓全部採用蜜蜂授粉、“喝”牛奶長大，汁水飽滿、鮮紅欲滴，七分甜三分酸的黃金口感讓人慾罷不能。

棚外天寒地凍，棚內果實累累。走進中農富通科技園草莓溫室大棚，陣陣草莓清香撲面而來，茂密的草莓枝葉映入眼簾，綠油油的枝葉下綴著顆顆鮮紅的草莓。大棚內，三五成群的遊客提著小籃子正興致盎然的採摘草莓，其中不少都是帶著孩子前來。

“這兒的草莓還真甜！趁著孩子放假，不僅能品嚐最新鮮的草莓，還能讓孩子體驗採摘的樂趣、瞭解草莓的生長環境，這個園子位置也近，挺好！”市民王先生說。

記者摘下一顆草莓放進口中，一口咬下，清甜的汁水瞬間在口腔瀰漫開來，細膩的果肉滑進喉嚨，細細回味草莓的那一抹甜味超級滿足。負責人介紹，呈圓錐形，鮮亮、個頭和顏色均勻的草莓是最鮮美的。如果是採摘後不久就食用，可以挑選一些顏色深紅、已經熟透的草莓，味道會更甜。

記者瞭解到，為了提升果實口感，中農富通在每個大棚內都放養了蜜蜂，並放置一個木質蜂箱，利用蜜蜂採集花蜜幫助草莓完成授粉。“草莓沒有雄花，雖然也可以人工授粉，但畸形果的機率太大，蜜蜂授粉結出的果實也更漂亮口感更好。”負責人說。在大棚一側的角落，記者看到了三個超大的桶，桶內裝的是用牛奶和紅糖配置發酵後的有機肥料。負責人告訴記者，在鮮牛奶中加上紅糖，可以加快牛奶的發酵速度，紅糖作為生物菌，牛奶可以提供蛋白質，種出來的草莓不僅健康而且味道更鮮甜。

據負責人介紹，園區內共有6個大棚、兩萬餘株草莓，有紅顏、章姬、越秀、粉玉等多個品種，一茬茬接連成熟。

粉玉草莓是中農富通科技園今年種植的新品種，作為北京市農業技術推廣站粉玉草莓新品種示範點，園區的粉玉草莓均採用專用基質，在悉心的照顧下生長而成。與我們日常見到的紅色果實不同，“粉玉”如其名，通體粉色。“別看它顏色低調，風味卻一點兒也不寡淡。”負責人告訴記者，粉玉的糖度可達到14。1，單果重20克以上，果實香甜可口，肉質細膩，入口滿是爽脆、甘甜，品種稀有，十分受歡迎。

元旦假期將至，中農富通的草莓也將進入採摘熱季，不如帶上孩子，叫上親朋好友一起來體驗採摘的“莓”好時光吧！

編輯/趙亞輝