前幾天去閨蜜家的時候，發現她家的速溶咖啡著實不少，不用想也知道，應該是天天喝咖啡提神了。我們要知道，鄭咖啡這一定程度上有著提神醒腦的作用，但是長期喝下去絕對是對身體有害的，本著多年的友誼能夠更長久想法，菜鳥決定給她來個不一樣的咖啡“喝”法，接下來就一起來看看吧。

第一種：咖啡慕斯

咖啡慕斯的味道整體上不會很膩，因此，對於喜歡喝咖啡的人來說，絕對是很好的選擇，至於步驟方面，也算是簡單的型別，只要用到速溶咖啡，棉花糖，牛奶，巧克力等，先在一個無油無水的鍋裡放入牛奶煮開，隨後加入速溶咖啡攪拌均勻，再放入適量的棉花糖攪拌到融化，最後放入幾塊巧克力攪拌至其融化，與其他材料混合，最後將它裝到模具中冷藏即可。

第二種：焦糖咖啡吐司

說實在的，這款不僅能解決空腹喝咖啡的問題，還能增加顏值與口感，大家不妨試試看哦。好了，廢話不多說，做這款焦糖咖啡吐司，我們需要用到的食材有雞蛋，吐司麵包，白糖，速溶咖啡等。首先我們需要打個雞蛋將其攪散，隨後找來一個大小合適的餐盒將吐司片放進去，然後淋上蛋液。

之後再放上一層，再淋上蛋液，想吃多少就落幾層，最後將落好的吐司片放置一會，讓它吸滿蛋液，接下來就是開火煎至兩面金黃，這裡最好用黃油，口感會好一些，等到這一步完成了，我們就可以折騰速溶咖啡了。先是來點咖啡，再弄點白糖，倒入開水，打蛋器上場，將其打發至焦糖色，最後倒到煎好吐司上，一款即能當甜點，又能當早餐的焦黃咖啡吐司麵包完成。

第三種：苦咖啡巧克力雪糕

苦咖啡巧克力雪糕是菜鳥最愛吃的雪糕之一，每到夏天就能吃上好幾個，但長期吃下去，錢包就會縮水，於是乎，咱只能另闢蹊徑自己動手了。雖說沒到上沒有賣的那麼美好，但平時吃一吃還是可以的，最為關鍵的是做法也很簡單，只要將淡奶油加入白糖打發，速溶咖啡用熱水融化，隨後將兩者混合，雪糕的內裡就算做好了。

至於那一層酥脆的外皮也是簡單，只要用到適量的黃油和巧克力即可，當然，需要自己動手將它們隔水融化，然後蘸到已經冷藏定型的雪糕內裡上即可，這樣當你再從冰箱拿出來時，它就是美味的雪糕了。