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這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

2022-01-07由 巴州線上 發表于 美食

冰糖葫蘆

【你的冬日伴侶】

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

冬意漸濃,寒意將至

又到了吃糖葫蘆的好季節

忘記是誰說小時候的糖葫蘆

可是要天時地利人和才能滿足!

畢竟你想要吃到,是需要

天時:要在冬天

地利:要有那個推車來賣的人

人和:爸爸媽媽讓不讓身邊有沒有人結賬~

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

糖稀包裹著山楂

離開了熱鍋

在深冬的冷空氣中完成凝結

變成一層脆甜的糖殼

咬一口能聽見糖衣開裂的聲音

這是吃冰糖葫蘆最美妙的時刻

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

作為北方冬天獨有的小零食

每當走到賣冰糖葫蘆的小店前

或是偶遇一個扛著糖葫蘆叫賣的手藝人

我們都發現其實冰糖葫蘆種類繁多,各有特色

為了迎合顧客們變換的口味

各類水果齊上陣

草莓香蕉獼猴桃,橘子葡萄小柿子

只有想不到,沒有吃不到

芝麻的點綴讓自己變得更誘人

感覺它們都在竭力討人歡喜

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

這麼多口味的糖葫蘆

哪一種才是你的最愛?

又有哪些是你一直沒有嘗試的呢?

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

原味山楂糖葫蘆

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

原味山楂糖葫蘆可謂是經典,也比較原始,沒有夾心來中和山楂的酸味。是所有糖葫蘆裡酸度最高的。但也是最受歡迎的,酸酸的山楂包裹著甜甜的糖衣,是大家最熟悉的樣子,不知道選什麼的時候選它總沒錯!

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

把糖漿熬製成琥珀色包裹在山楂上,一口下去,咔擦一聲糖衣就裂開了,山楂恰到好處沁人心脾的酸,和糖衣清爽可口溫溫糯糯的甜,一大口整個咬下去,酸不倒牙,甜而不膩,嘴邊沾滿黏黏的糖渣子,這就是小時候的味道啊。

山楂糯米糖葫蘆

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

色澤紅潤的山楂,黏白軟糯的米團,晶瑩剔透入口即化的冰糖,這就是我們的糯米冰糖葫蘆。山楂糯米是可是糯米愛好者的福音啊,酸甜的山楂,夾著軟黏的糯米,先咬一口脆嫩的山楂,再混著軟軟的糯米糰一起細嚼抿味,這才是酸酸甜甜的冬日生活。

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

酸甜的山楂,包裹著軟糯的糯米,外面再淋上一層甜甜的糖衣,糖衣的脆與糯米的軟在舌尖迸發,糯米的清香瞬間撫平被酸味刺激著的味蕾,讓人慾罷不能。在寒冷的冬天,吃上一口糯米糖葫蘆,彷彿就來到了溫暖的春天

豆沙冰糖葫蘆

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

這是什麼神仙搭配,山楂的酸與豆沙的香甜相互融合,豆沙甜而不膩,上面還撒了白芝麻增添香氣,不僅看著香,吃起來更香!是一款,男女通殺,老少皆宜的糖葫蘆。

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

一口下去糖葫蘆中帶著點豆沙的香糯,使整體口感更加豐富,但是山楂和糖衣並不會搶了豆沙的“風頭”,它的香味與山楂和糖結合得恰到好處。初入口是有點硬的,緊接著是豆沙的香味在口中流連,整體甜度和軟度都剛剛好啊!

爆汁水果冰糖葫蘆

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

酸甜的各種水果包裹在透明的糖衣裡面,一口下去果汁溢位,水果特有的酸甜在嘴中散開,糖也慢慢融化,酸味和甜味爭先恐後的在味蕾裡刻下屬於自己的印記,吃完之後精神抖擻,不過吃的時候一定要小心,不要讓果汁濺到衣服上,留下幾個點點!

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

這種水果與糖衣的搭配,山楂與水果的結合彷彿有種命中註定的味道。水果冰糖葫蘆既經典又特別,一點都不會膩,酸甜配合的剛剛好,一口咬下,各種水果甜甜的汁水在口中迸發,就是那種理想的味道啊!

山楂核桃糖葫蘆

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

每次買它時,紅紅的山楂果夾著飽滿核桃仁,感覺好吃又有營養,拿到手就感覺好棒啊!裡面夾的核桃一點都不含糊。再品一下味道,糖葫蘆的鮮美再加上核桃仁的沁香那簡直一絕,贊!

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

平常單吃核桃的時候會有一點苦澀的味道,但是經過這華麗的變身,裹上甜甜的糖漿,簡直就是美味升級,香香甜甜,而且還脆脆的,好看又好吃,還很有營養,種草種草啦!

扁冰糖葫蘆

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

扁冰糖葫蘆裹白芝麻真的是冰糖葫蘆的C位擔當,從圓滾滾的身材變成的紙片人,不但吃起來沒有核,入口也方便了很多。果肉柔軟,對牙齒不太能承受酸味的人更友好,厚厚的糖漿牢牢包裹住拍扁的山楂,咬一口,對嗜甜的人來說,這就是最美妙的時刻。

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

第一次見到這種冰糖葫蘆的時候還很好奇嗯,形狀很奇怪喲,不過吃了一口就發現,不錯啊,一入口是一層薄薄脆脆的糖殼,裹得很均勻,甜而不膩,有一種自然熬出來的甜香,更重要的是火候把握的很好,不會粘牙,味道一流,也感覺很特別啊!

草莓冰糖葫蘆

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

酸甜可口的草莓,配上甜甜的糖衣。咬開脆甜的糖衣的瞬間,爆開的草莓炸裂出清爽的果汁,充滿著口腔,一次次撥動你的心絃。

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

草莓的果汁和著糖漿在嘴中完美的融合、昇華,草莓的軟和糖漿的硬完美結合,堪稱味蕾的盛宴。秋季的草莓或許有一點酸澀,但是配上糖漿的甜蜜,唉,那該死的和諧。嗨,果然,還是愛它啊!

山楂雪球

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

山楂營養豐富,具有開胃消食、降脂降壓、軟化血管等食療價值。紅紅的山楂果子裹上一層雪白晶瑩的糖霜,味道酸酸甜甜,是老幼皆宜的美味零食

這個冬天我要為冰糖葫蘆打call,一口下去全是兒時甜如蜜的記憶啊!

入口全是滿滿的甜了,咬下山楂的瞬間,酸氣就被甜味一帶而過,在還沒來得及皺眉的時候,舌頭已經歡喜地接受酸酸甜甜的好滋味,喜歡!

其實有時候吃一串糖葫蘆

並不是單單喜歡它帶給你的味覺享受

更多的是享受那份兒時的回憶……

以及很久以前

陪你一起吃糖葫蘆的那些小夥伴

希望現在的他們依然很好

小編要和大家說再見嘍~

如果有吃糖葫蘆的心得與分享

也歡迎大家熱烈評論喲~

(我是揮揮手不說再見的小編)

今日話題

你最愛吃哪一種糖葫蘆呢?

END

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