現在上班族都不願意自己做飯，畢竟工作繁忙所以每天都不想動彈，而且自己的做的飯也不如外面的好吃，所以除了平常會點外賣之外，最多的還有下館子了，但是飯館的飯菜其實跟外賣一樣，很多都不是也很乾淨的。接下來小編就來介紹今天的話題飯店最“髒”的4道菜，連服務員都不吃，卻是很多人的必點之一！

第一道菜：青菜

飯店最“髒”的第一道菜就是青菜了，很多人去飯店吃飯都會點一個青菜，因為青菜不僅便宜而且也是很多人愛吃的，但是飯店炒的青菜很多都是髒的，因為飯店的人流量那麼大，他們一天要買出那麼多的菜，而青菜是最難洗的菜之一，所以有些商家，用水衝一下就直接炒，因此青菜也是最髒的其中之一了。

第二道菜：

肥

腸

飯店最“髒”的第二道菜就是肥腸了，很多人去飯店吃飯都會點一個肥腸，因為肥腸自己在家做特別麻煩，所以很多人會選擇去飯店吃，但是餐館裡面的肥腸不會清洗特別乾淨的，很多廚師為了保證肥腸的滑嫩，經常也就只是用蘇打水簡單清洗一下，焯水後就放進冰箱儲存，然後用的時候切一點。

第三道菜：烤鴨

飯店最“髒”的第三道菜就是烤鴨了，很多人去飯店吃飯都會點一個烤鴨，因為烤鴨味道非常好，但很多人自己卻做不來，但烤鴨是餐館裡最髒的食物，因為很多鴨子都是殭屍鴨，也就是說，被長期冷凍的鴨子。因為這些鴨子的價格很低，所以餐館會買它們，沒人能透過烹飪辨別它們是好是壞。

第四道菜：滷菜

飯店最“髒”的第四道菜就是滷菜了，很多人去飯店吃飯都會點一個滷菜，滷菜是很多去飯店會喝酒的人經常會點的一個食物了，因為這個滷菜是屬於一個下酒菜了，但是滷菜雖然好吃，卻很不衛生，也不健康。很多餐館會將滷水重複使用，因為他們認為，滷水煮得越久，便越美味，但其實裡面細菌是很多的。