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秋天喝碗湯,不用醫生幫,5款湯水常喝,補氣潤肺去秋燥,身體棒

2022-01-02由 愛生活的陶哥 發表于 美食

秋天喝碗湯,不用醫生幫,5款湯水經常喝,補氣潤肺去秋燥,一年身體棒

立秋過後,秋天就到了,但是離真正的秋天還需要好幾天。秋初時節,早晚溫度低,中午溫度高,氣候乾燥,這個時候大家可以合理的健康養生,彌補夏天身體的營養流失,還可以為秋天冬天的到來強身健體。

秋天喝碗湯,不用醫生幫,5款湯水常喝,補氣潤肺去秋燥,身體棒

秋天來了,大家是不是經常會出現口乾舌燥、咽喉腫痛的現象,這都是入秋後的秋燥現象。具體秋燥的表現的表現還有聲音沙啞咳嗽,鼻子過於敏感,面板出現乾燥和瘙癢等,這些都是最常見的秋燥表現。老年人和小孩易出現秋燥現象。

應付秋燥,大家可以多喝一些開水,還可以多吃一些滋陰潤燥的食物,今天給大家推薦5款湯,不僅美味,還養人,對付秋燥好處大,補氣潤肺還暖胃,喝上一碗,特別舒服,一天的精神都十足。大家一起學習一下,學會了做給家人朋友喝。

秋天喝碗湯,不用醫生幫,5款湯水常喝,補氣潤肺去秋燥,身體棒

第一湯:四紅甜湯

4種紅色的食物搭配一起煮湯,滋補暖胃,美容養顏,對身體極好。這4種食物就是紅薯,紅棗,枸杞,紅糖。

材料:紅薯1個,大棗6個,枸杞以把,紅糖1塊

做法:1清洗紅薯,去皮,切小塊,然後把它放在鍋裡蒸熟,這樣在煮湯的時候,可以節省時間。

2紅薯蒸好以後,拿出來,把它壓碎,然後捏成紅薯小團,成小的紅薯圓子。

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3準備另外的食材,大棗去核,枸杞用清水沖洗一下。

4燉鍋里加入清水,大火煮開,加入大棗,紅薯圓子,煮沸後,攪拌,以防粘鍋,加入紅糖

5煮一會後,湯汁會變成紅色,起鍋前,加入枸杞久可以了。

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第二湯;蓮藕排骨湯

“荷蓮一身寶,秋藕最補人”,秋季是蓮藕大量上市的好時節,秋季的蓮藕,水分多,營養豐富,口感好。

初秋時節吃些蓮藕,可以清熱除煩,清熱涼血,緩解秋燥,強身健體。對愛美人群還可以滋潤面板,美容養顏。

蓮藕搭配排骨一起燉湯,葷素搭配,營養均衡,對人體好處極大。

材料;蓮藕1-2節,排骨一斤,蔥姜,香醋,胡椒粉

做法:1把剁好的排骨用清水沖洗一下,然後放到鍋裡來焯水一下,去掉上面的雜質或血水。

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2煮沸後,撈起,瀝乾水分。蔥姜切好。

3蓮藕去皮,清洗,切成大塊,備用。

4高壓鍋里加入溫水,放進排骨,蓮藕,薑片,大火來煮。時間大概15分鐘。

5高壓鍋冒氣後,轉小火壓5分鐘即可。

6開啟蓋子後,裡面加入一點醋,蔥花,鹽,胡椒粉即可。

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第三湯:銀耳川貝雪梨湯

秋季是梨子最好的時節,水分多,營養價值極高,有“樹上的礦泉水”的好名號。秋季咳嗽問題比較多,吃些梨子可以緩解治療秋季的嗓子幹癢、乾咳,還可以清熱、降火,化痰。梨子肉香甜,梨子皮也潤肺、降火。大家在吃梨子的時候,肉和皮一起吃。

秋季吃些銀耳可以清肺養血,養陰清熱、潤燥,川貝也是一個好的養生食材。

三者一起搭配煮湯,潤燥生津,化痰止咳,養生去秋燥,是秋季最受歡迎的一種飲品。

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做法:1把銀耳來泡發一下,放進溫水裡,上面的雜質可以清洗掉。

2梨子清洗,去掉裡面的核,保留皮,切成塊。川貝清洗一下。

3燉鍋里加入清水,放進梨子塊,銀耳,川貝,大火來煮

4煮沸後,加入冰糖,小火慢煮,食材都煮爛了即可。

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第四湯:冬瓜花蛤湯

古話說的好,秋天吃冬瓜,常吃連蟲草都不如它。在秋季適當吃些冬瓜可以清熱解暑,利尿通便,去秋燥,養生阿紅出大大的好。

搭配花哈一起煮湯,就是一道海鮮湯,清淡不油膩,潤肺去噪,不上火。全家老少都適合喝

做法:1用水把花哈浸泡,裡面加一點鹽,讓花哈吐出泥沙。

2準備冬瓜,去皮,清洗,切片。蔥姜切好。

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3花哈浸泡後,拿出來沖洗幾遍,放進鍋裡來焯水一下,可以去除腥味。煮沸後,撈起,瀝乾水分備用。

4鍋裡放進清水,加入冬瓜,薑絲,大火煮開,再加入雪蛤,煮一會

5煮沸後,即可,起鍋前,加入鹽,蔥花,胡椒粉,香油即可。

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第五湯;綠豆南瓜湯

秋季是吃南瓜最好的時節,南瓜香甜,軟綿好吃,秋天吃南瓜還可以養胃,去秋燥。

綠豆是人們愛吃的一種食物,可以清暑、利尿養人。

南瓜和綠豆一起煮湯,在秋初時節吃,去秋燥,預防秋老虎,消暑生津、養陰。

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材料:南瓜一塊,綠豆一把,大米一些

做法:1提前把綠豆浸泡,這樣可以把綠豆煮開花。

2南瓜清洗,去皮,切成塊,大米清洗一下。

3把清洗好的食材放進燉鍋裡,加入清水,大火來煮。

4煮沸後,轉小火慢煮,把食材煮爛了即可。

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