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夏天遇到這種水果,一買都是好幾斤,做成小吃,軟糯有彈性

2022-01-01由 頂廚速遞 發表于 美食

夏天遇到這種水果,一買都是好幾斤,做成小吃,軟糯有彈性!

面板好的女生絕大多數都喜歡吃蔬菜和水果,所以說女生的面板其實是蔬菜水果養出來的,靠的並不是化妝品。與其話幾千塊錢買化妝品,還不如多買一些水果吃,吃水果養面板是真正有效的,而化妝品的效果卻是因人而異的,有的人花了很多錢,面板還是不怎麼好。所以說,吃水果才是女生滋養面板的必修課,蔬果含有的大量維生素,特別是維生素C,對面板很好,能夠減緩皺紋以及抗氧化。

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吃水果的方式也是多種多樣的,不少人喜歡做成水果沙拉吃,其實也是可以的,不過要是在減肥時期,建議不要吃沙拉醬,裡面的熱量很高。大多數人是直接吃的,今天給大家介紹一款水果的新吃法,換換口味也是不錯的,叫做百香果香蕉麻薯。

夏天遇到這種水果,一買都是好幾斤,做成小吃,軟糯有彈性

需要準備的食材有:糯米粉、澱粉、食用油、百香果、香蕉、白砂糖、牛奶。夏天的時候多吃百香果很不錯,裡面富含的一些微量元素可以很好地補充人體出汗時所流失的。現在碗中加入糯米粉、澱粉、食用油、牛奶、白糖,其中糯米粉與澱粉的比例大概是4:1,食用油一小勺就可以,至於白糖和牛奶,酌量新增就可以。白糖根據自己的口味,牛奶的量需要看攪拌時的狀態,等碗中的糯米粉等食材攪拌成糊狀就可以了。

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然後把百香果和香蕉處理一下,百香果把果肉和籽一起倒進去,把香蕉剝皮之後用勺子壓碎,倒進碗裡,這幾種食材繼續攪拌,攪拌呈麵糊狀,直到裡面沒有顆粒。攪拌好的麵糊需要蒸,蒸的時候在碗上面加入蒙上保鮮膜,防止蒸的時候水分進入。蒸好之後,看起來十分的軟糯,此時還沒有完成,需要準備一個模具,把麻薯放進去,表面抹平了,等自然冷卻之後再放入冰箱冷藏。

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麻薯冷藏過後就成型了,拿出來之後撕掉上面的保鮮膜,用刀切成塊狀,這樣百香果香蕉麻薯就做好了,香蕉和百香果的搭配很不錯,香蕉與糯米、百香果蒸熟之後吃起來軟糯可口,味道真的很不錯,牛奶的加入使得麻薯吃起來有股奶香味,而且牛奶中也含有很多營養成分,這道麻薯雖然做起來稍微也有點複雜,但是吃起來卻很好吃,營養搭配也十分均衡,您學會了嗎,可以在家嘗試著做哦!

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