如果您到北京旅遊，除了必去的名勝古蹟之外，北京的小吃您也一定要嚐嚐，要不然都不好意思跟別人說您來過北京！接下來小編就來給大家介紹今天的話題，北京人最愛吃的3種美食，“北京烤鴨”上榜，全嘗過的有福了！不知道你有嘗過哪幾種呢，一起來看看吧。

第一種美食：北京烤鴨

北京烤鴨那絕對是享譽中外的美食，多少老外來咱們中國旅遊，都要品嚐一下。北京烤鴨起源於中國的南北朝時期，北京烤鴨之所以深受很多人的喜愛，用料講究是其中一點，必須是優質的肉食北京鴨，用果木烤制。成品肉質肥而不膩，外焦裡嫩，還有果木的清香，絕對讓你口水流一地。

第二種美食：艾窩窩

艾窩窩，北京傳統風味小吃，歷史悠久，艾窩窩以其味美可口，回味悠長的特色深受人們的喜愛，取料廣、技法多樣，能滿足不同人的口味，雖然他的樣子看起來不怎麼樣，但是卻是老北京人最喜歡吃的，而且一年四季都可以吃到，據說在古代的時候就已經非常受歡迎了，到北京一定要品嚐一下。

第三種美食：豆汁

說到豆汁，大家就會想到一些不太好的記憶，對多數朋友來說，豆汁的氣味可是很難忍受的，不過對於喜愛豆汁的老北京人來說，豆汁的氣味也是很迷人的，發酵過的酸臭味確實很難吸引住吃不慣豆汁的朋友，但是隻要你細細品嚐卻可以品出不一樣的美味，這是很多北京人都愛吃的一種美食。

好了，以上就是小編今天介紹的話題了，北京人最愛吃的3種美食，“北京烤鴨”喜上榜，全嘗過的有福了！其實要是去北京遊玩，真的可以到小巷子裡面找這些美食嚐嚐，都是一種不錯的體驗，只有嘗過了北京人愛吃的美食，也才有一種真正地有來到京城的感覺。