獼猴桃甜不甜，別隻會捏軟硬，果農分享4個妙招，方法太實用了

又到了吃獼猴桃的季節，現在去水果店或者超市的水果區一轉，滿眼都是種類不一的獼猴桃。我很喜歡吃，不管是直接吃還是榨汁，味道都好得很，咬一口香甜水潤，獨有的香味，實在叫人上癮。

不過吃獼猴桃，還是香香甜甜的更惹人喜愛，如果比較酸澀的話，沒什麼人喜歡吃。很多人在買獼猴桃的時候，其實是不會挑選的，總認為捏起來越軟的，肯定是更好吃、更香甜、更多汁的，其實這種想法並不完全正確。

因為即使是比較硬的獼猴桃，拿回家放幾天自然就軟了，這方法不實用。那麼要想挑選到香甜的獼猴桃，應該怎麼做呢？今天果農就來教你4個妙招，一挑一個準，方法太實用了。獼猴桃中富含維生素、葡萄酸、獼猴桃鹼等物質，冬天記得多吃，老少皆宜。

【挑選獼猴桃】

1、看外觀

首先我們觀察一下它的外觀，如果表面有傷口的話，我不推薦大家買，這種容易腐爛，或者裡面已經有腐爛的跡象了。應該挑選完好無損的，並且外皮飽滿，沒有裂痕、皺紋之類的。

再一個，新鮮的獼猴桃，顏色應該是呈現黃褐色的，如果看上去顏色特別深，是深褐色的話，一般不怎麼新鮮了。

2、看形狀

如果是自然成熟的，它的形狀一般會呈現上大下小的一個狀態，就像是雞蛋的形狀，這種更好吃更香甜。

如果說這個獼猴桃，它的形狀是直筒型的，上下長得一樣，比較規整的話，反而不好吃，還很有可能是催熟的。

3、看果臍

正常的果臍，應該是比較圓並且比較小的，向內凹陷，這種是自然生長的，味道更好吃。

假如說果臍部分，觀察起來特別長、特別大、特別肥厚，而且向外凸出的話，這種不建議大家挑選，口感上肯定是不如上面那種的。

4、摸果毛

新鮮的獼猴桃，上面的果毛比較多，並且是不容易脫落的，看上去毛茸茸的，並且它的果毛是很細膩、很軟的，摸上去不會太粗糙。

如果是不新鮮的獼猴桃，或者是打了激素的獼猴桃，那麼果毛很容易脫落，並且摸起來是很硬、很粗的，有些扎手。這種不建議購買，買回來不好吃、不香甜，也是白白浪費了。