脾胃為後天之本，兩個方面健脾養胃，可以試試“甘養脾”。古人說：“脾胃是後天之本，氣血生化之源”。什麼叫“後天之本”？通俗點說，也就是我們出生前叫做“先天”，出生以後叫做“後天”，而出生後、只要生命存在一天，維持生命、保持身體健康的根本就在“脾胃”。為什麼這麼說，因為脾胃是“氣血生化之源”。

氣血對我們來說意味著什麼？也就是營養和能量，你說哪個機體能少得了這兩個？因此，脾胃為後天之本，確實是有原因的。

其實，不管是先天還是後天，對身體臟腑而言，我們都要學會保養。但脾胃這個“後天之本”，卻是其它臟腑強健的前提。不說其它，就說一個飲食方面，我們都知道，誰都離不開食物，食物進去首先就得經由脾胃，這就決定了其重要性。

如果把整個身體比喻成一輛汽車，那麼，“脾胃”就是汽車上的發動機，發動機運轉良好，汽車也就行駛正常，發動機抖一抖，整輛車都有可能跑不動了。因此，脾胃在五臟六腑裡的地位，基本就是營養全身、供給生命活動以能量這樣一個關係。

脾胃這個後天之本如果出了問題，比如“脾失健運”，意味著消化不良、營養不良、吸收功能不好，實際上，某些疲勞消瘦、氣血不足、愛發脾氣等等，都和脾失健運有關。這就需要調理脾胃了。

一般人都認為，所謂的調理脾胃，就是補脾健脾，益氣升提等等。確實，這些方法都是很常用的健脾之法，但更簡單的一點、也是大家最容易忽視的：養心也是能健脾的。

俗話說：“心靜自然涼”，現在生活節奏加快，每天忙碌的職場人士，沒有充足的時間養生，那就調理一下心情。比如，工作間歇期，或者每晚睡覺前，利用一小段時間靜坐一會，讓心情徹底平息下來，所謂“靜養心”。堅持的時間長了，脾胃、食慾都會有所好轉的。為什麼養心也能養脾呢？因為心屬火，脾屬土，火生土，心火好了，對脾土的生化是很有幫助的。

其次，“思傷脾，思為脾之志，脾在志為思”。思考、思慮，是我們精神活動的一種。正常地思考問題，脾氣自然就好；如果思慮過度，就會影響到機體氣機的正常執行，從而影響到其它的臟腑，比如心脾兩虛；也會影響對事物的判斷，比如焦慮多疑。因此，保持舒暢的心情，避免抑鬱焦慮，也是調理脾胃的手段。

“脾開竅於口、其華在唇”，意思是飲食、口味等與脾胃的運化功能有關。脾胃好的人，則食慾旺盛，吃飯也吃得香，口味好心情開朗，工作愉快，嘴唇就會紅潤而有光澤，說明脾氣健運、氣血充足，機體的營養狀態良好。如果脾胃不健，嘴唇會有變化的，常見的就是唇色淡白無華，都是氣血不足的表現。

具體怎麼調理脾胃？我認為可以從兩個方面著手：

一是飲食方面，也就是我們常說的“食療”，有針對性地選擇、製作適合自己的食物，以達到健脾養胃的目的。常用的健脾養胃食物有很多，如山楂、陳皮、黨參、茯苓等等。

有一種“甘養脾”的說法，意思就是用甜的食物養脾。因為糖會有“膩胃”的可能，可以將紅糖或者白糖，自己熬一下，熬製成焦香的“焦糖”，然後用開水沖服。這種焦糖既有“甘入脾”的本性，還有“香醒脾”的作用，可以避免發生膩胃，適合血糖沒有問題的朋友健脾；

二是按摩方面：相對於飲食健脾來說，按摩健脾有它特有的好處：更簡便，隨時隨地能做。只需要簡單掌握幾個常用的穴位，關鍵就在於持之以恆。

比如手掌的大魚際、大拇指面、足三里、陰陵泉等等，都是健脾和胃，促進脾胃運化的作用，還能有益調理心情，改善食慾，運用起來都比較簡單。

總之，脾胃這對臟腑，地我們的身體有特殊的重要性，主要是飲食方面，“人是鐵飯是鋼”，千古不易之理，飲食之外，說任何的養生都是奢談。因此，健脾養胃可以說是我們養生的基礎。這個基礎做好了，才有機會讓身體更進一步。