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這6種水果曬乾後,比新鮮的還要好吃,當零食,營養又解饞

2021-12-20由 鬍子煮夫 發表于 美食

這6種水果曬成幹之後,比新鮮的還要好吃,當零食,營養又解饞

現在人們的生活水平提高了,

水果已經成為了不可或缺的一部分了

,中國物產豐富,一年四季都會有不同的水果,即便是到了寒冷的冬天也不例外,典型的如冬季時令的柿子、蘋果、山楂、梨、香蕉等等。

這6種水果曬乾後,比新鮮的還要好吃,當零食,營養又解饞

隨著外貿的發達,也有很多的熱帶水果進入了我們的生活,水果的種類也是日漸豐富了,平時水果都是直接吃,尤其是在水果大量上市的時候,不多吃點感覺太可惜了,

但是新鮮的水果也有一個不好的地方,就是不容易儲存,又或者是買多了的水果吃不完就很快壞掉,這就是一種浪費了。

這6種水果曬乾後,比新鮮的還要好吃,當零食,營養又解饞

想要留住水果的味道還有一個好方法,就是將水果風乾,製成水果乾,其實有一些水果做曬成果乾之後,大家發現比新鮮的時候還要好吃,

能當零食,營養又解饞,相比起外面賣的那些零食,簡直就是綠色健康了,

下面就來給大家安利6種曬乾之後更好出的水果,快收藏吧。

第一種:柿子餅

冬天已經過去了,那就代表著,柿子已經是吃不到了,別擔心,柿子曬乾之後做成柿子餅更好吃,能存放很長時間,做柿子餅時,要挑選無磕碰的脆柿,洗乾淨後晾乾,把柿子皮削乾淨,保留柿子蒂。直接放置通風的網架上面,放在陽光充足、通風的地方晾曬,大概要曬個10天左右,就可以了。

這6種水果曬乾後,比新鮮的還要好吃,當零食,營養又解饞

第二種:草莓幹

草莓每年只能吃短短的一個月時間,將草莓做成草莓幹能吃一年。現在的草莓幹都是用最新的脫水工藝,保留草莓最大的營養價值,淺嘗一口,草莓微微的香味沿著齒間充斥著味蕾,甜而不膩,Q彈有嚼勁,非常完美的保留了草莓的甘甜!彷彿吃到了夏天水分多汁的草莓一樣。

這6種水果曬乾後,比新鮮的還要好吃,當零食,營養又解饞

第三種:香蕉幹

我覺得香蕉幹比香蕉還要好吃,香蕉鮮果的完美蛻變,高溫烘焙而成,成就出了低卡低熱量的香脆美味的香蕉幹,濃郁的香蕉香氣,放入口中瞬間整個口腔被香蕉片的美味香甜所覆蓋,好吃又不膩。

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第四種:蘋果乾

做蘋果乾有一個直接簡單的方法,就是將蘋果清洗乾淨以後,切成比較薄的片,然後過一遍淡鹽水,防止氧化變黑,然後放到通風處進行曬乾即可。這種方法做出來的蘋果乾口感脆脆的,甜味很足,平時當零食,大人小孩都愛吃。

這6種水果曬乾後,比新鮮的還要好吃,當零食,營養又解饞

第五種:無花果乾

過年的時候買的最多的就是無花果乾,真的是太好吃了,可以當零食,也可以用來烹飪,煲湯都可以,營養價值很高,製作方法很簡單,直接將鮮果再陽光下曬就可以了。

這6種水果曬乾後,比新鮮的還要好吃,當零食,營養又解饞

第六種:山楂幹

我覺得這種水果多半人都是吃乾果,而不吃鮮果,因為很酸,曬成幹之後就不一樣了,可以加點蜂蜜沖水喝,酸酸甜甜的比鮮果受歡迎。

這6種水果曬乾後,比新鮮的還要好吃,當零食,營養又解饞

以上就是今天分享的內容,這6種水果是我們平時生活中常見的普通水果,曬成幹之後味道特別好,比鮮果還好吃,大家可以自己試一試。

【文案編輯】目海食王小廚

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