過年的靈魂全在一個字,吃
文 | 言小好
圖 | 來源於網路
這個月最重要的事兒只剩一件:
等過年。
掰開手指算算,距離春節還有11天。
不管是北上廣的Amanda、Jessica,還是武漢最高寫字樓裡的Tom、Julie,心都早早飄回家了。
一想到和滿滿零食守歲作伴,看春晚追劇聊天打牌搓麻,手裡和嘴裡都停不下來的日子,臉上的姨母笑壓都壓不下來。
這才是每年回家過年最開心的時光呀。
年味是啥?
精華就在一個「吃」上。
趁著快遞還沒停,趕緊買買買買。
反正拆了幾十個零食包裹,這些最值得再囤一波。
Kiri 甜心小點
熱愛吃甜點吃西餐的同學們應該對法國品牌Kiri都不陌生, 他家的乳酪奶油是很多西餐廳的必備原料。
去年Kiri推出了一款乳酪零食「甜心小點」,簡直是零食黨的大愛。
小小一袋可以直接放到口袋裡,開啟是排得整整齊齊的小方塊,一共有三個口味,分別是覆盆子、草莓和檸檬。
剝開一顆放進口裡,有點涼涼的,像是吃了一口冰淇淋,接著是鋪天蓋地、洶湧而來的奶香味,夥同著甜甜的水果香氣,一路沿著嗓子眼,滑進了胃裡。
它個頭雖小,卻巧妙地將新鮮水果的清新酸甜、法式戚風蛋糕的滋味與頂級乳酪的柔滑綿密融合在一起。
當它在舌尖融化的瞬間,味蕾帶動著身體裡的每一個細胞都因這份甜蜜歡呼雀躍著,是非常美妙的味覺體驗。
草莓香甜,檸檬清新,覆盆子濃郁,三種口味我都很愛。
最棒的是,
一小顆Kiri的熱量僅十幾大卡,
吃上三四顆已經有點飽腹感了,而熱量嘛也就50大卡左右,相當於半根香蕉,對減肥黨也很友好。
搜尋關鍵詞:
Kiri 甜心小點
參考售價:
32元/包
森永太妃糖
小時候過年,家裡的糖果是必不可少的,從大白兔到喔喔佳佳,一直是甜蜜的記憶。這兩年我開始負責採購糖果後,森永太妃糖一直是購物單上的常客。
森永在日本也是有100多年曆史的國民糖果了,
最早是朋友旅行帶回來的,我一吃驚豔,立馬去網上找代購。
據說現在森永也是最受歡迎的手信,在紀念品大賽裡已經超過了白色戀人,成了新的「國際交流神器」。
有三種口味,黃油口味容易齁,抹茶口味又稍嫌奶味不足,
我最愛的是法式鹽味焦糖口味。
剛入口的時候可能有一點點硬度,但是別急呀,含在嘴裡讓它慢慢融化,就逐漸變得柔韌有嚼勁,專屬於太妃奶糖的濃濃焦糖香味兒撲面而來。
隨著嘴裡的糖變得軟糯糯的,還能感覺到一點鹹味滲透舌尖,可是一點都不突兀,正好不會因為太甜而齁嗓子。口感絲滑,輕柔的奶香伴著焦糖的鹹香,唇齒之間久久不能消散。
鹹的味道是來自於法國洛林產的岩鹽,正是這一絲絲的鹹味,把焦糖味襯托得超級豐滿有層次感,爆炸好吃。剛剛好的甜度,又不粘牙,吃起來簡直幸福滿溢,一定要試試。
配上茶,就更妙了。
搜尋關鍵詞:
森永太妃糖,森永鹽糖
參考售價:
15元/袋
天六杏仁小魚乾
杏仁小魚乾也是癱家裡褒劇八卦時必不可少的小零食,吃過很多口味,日本天六的最滿意。
天六也是專門做各種小零食的品牌。他家的杏仁小魚乾剛開始吃一兩個,味道淡淡的,沒啥驚豔的感覺,結果越吃越欲罷不能,最後就會驚呼,天,太好吃了。
杏仁很脆,小魚乾更酥脆,
但完全不扎嘴,而且超級香。
鹹的小魚乾和自帶甜味的杏仁組合起來鹹度剛好,簡直完美搭配,酥脆鮮香,非常美味。
略微有一點點腥味,已經是我吃過同類產品裡魚腥味處理的最好的了,有很牴觸魚類的朋友也能接受這個,而我,十分鐘就能吃掉一整包!
對了,想小酌一杯的時候,這也是極好的下酒菜。
搜尋關鍵詞:
天六,杏仁小魚
參考售價:
24。5元/袋
高坑牛肉乾
這個適合肉食動物,絕對能讓你體驗大口吃肉的感覺。
這個也是被朋友安利的,目前是我心裡牛肉乾的TOP1,吃過之後就會念念不忘。高坑牛肉乾雖然是來自臺灣金門,
但標明全部使用的是澳洲及紐西蘭牛肉,
一開啟就能聞到濃濃的肉香。
牛肉很大片,有手掌大小,肉感很紮實,但並不是那種乾巴巴的肉質,切得很薄,吃起來很輕鬆。一口咬下去,
會滲出被滷汁醃漬得很入味的肉汁,
比較溼潤鬆軟,但還有牛筋,所以吃起來又很有嚼勁。
肉的味道調製也接近完美,甜鹹鮮都是恰到好處,嚼起來滿嘴肉香,口感和味道都滿分。
有很多口味,
個人最推薦高梁酒味和原味,
純正鮮甜,帶一絲微微的辣。
買辣味的朋友要小心,辣得可是一點不含糊,剛開始兩口可能沒感覺,但越吃越辣,直辣人心,絕對是後勁十足的辣。
搜尋關鍵詞:
金門,高坑牛肉
參考售價:
54元/袋
Garrett爆米花
嗯,先說價格,這絕對是我吃過最貴的爆米花——
一罐180克裝的爆米花,大約合人民幣100-120元,
吃的時候真真是覺得肉疼啊。
這個來自芝加哥的擁有近70年曆史的爆米花品牌有一句slogan,「讓焦糖填滿它每一條縫隙」,完美闡釋了它為何會被成為稱為世界上最好吃的爆米花。
確實好吃。外殼被糖漿裹得硬脆,奶香濃郁,泛著焦糖才有的微苦;咬開又是柔軟蓬鬆的內心,充盈著玉米獨特的穀物香氣。
據說是熱空氣「氣炸」方法,原料天然,
以法式焦糖和進口黃油,透過古法銅爐小批次手工製成,
努力確保你吃到的每一顆都相當酥脆,讓每一顆爆米花都擁有金蝴蝶與蘑菇形狀的精緻外觀,吃起來也一點都不油膩。
很多明星政要也都愛它,奧普拉、哈利貝瑞、奧巴馬,都是Garrett 爆米花的擁躉。
有四種口味可選,經典的香甜焦糖脆脆,能吃到完整大顆堅果的夏威夷果焦糖脆脆,香醇的可可焦糖脆脆,和豐富口味的芝加哥混搭口味。
基本上除了貴,沒啥缺點,
壕姐們儘管下手,絕對不會失望。
搜尋關鍵詞:
Garrett 皆樂爆米花
參考售價:
99元/罐起,180克入
甘梅一番話梅
不喜歡吃甜的小姐妹們強烈建議購買甘梅一番,來自日本沖繩的話梅,酸酸甜甜很開胃,過年吃多了大魚大肉來一袋,剛好解膩。
分有核和無核兩種,我更喜歡無核的,不用吐核多方便。果肉很薄,一口一個嚼勁正好,酸甜口味適中,還帶有一絲絲鹹味,甚有回味。不知不覺中就能幹掉一包,可以直接拿它當健胃消食片,是很棒的健康零食。
而且這款話梅還是木村拓哉的最愛,
據說無論開工、衝浪,還是遛狗,都會隨身攜帶。噢,怪不得男神一直身材保持得好好。
搜尋關鍵詞:
甘梅一番 話梅
參考售價:
24元/袋
三得利微醺白桃氣泡酒
嗯,身為三得利的野生代言人,我最愛他家的兩款產品,一個是三得利的烏龍茶,另一個就是這款微醺系列的白桃氣泡酒。
過年,當然是要喝酒了。粉粉嫩嫩的外包裝,看著就少女心炸裂,香醇的白桃香氣,微酸微甜微氣泡,真的是讓人無法抵抗呀。
怎麼說呢,開啟罐子,白桃香氣就向鼻腔衝來,你的嗅覺判斷說馬上就要吃到水蜜桃了,但沒有,於是你一口接一口,希望得到更多的桃子味道,就是這樣的感覺。
桃子味濃度剛剛好,不會過甜,並且不是工業化的味道,
非常自然。
酒精含量只有3%,
就算是不能喝酒的小仙女們,都可以放心喝,對能喝酒的盆友,就當做是桃子汽水喝喝其實也蠻不錯的。
搜尋關鍵詞:
三得利,微醺,白桃
參考售價:
15元/罐