大家好，我是白酒品牌庫庫管

鋼絲兄

。

之前我搜集了很多關於世界六大蒸餾酒的起源故事，並分享了出來。

但文章釋出持續時間較長，很多朋友可能看了後面都忘記前面的事情了，

鋼絲兄把這些內容要點彙集到幾個圖表裡面，方便大家瞭解！

比較有意思的幾個要點，也都幫大家整理出來了！

1、從有記載的時間看，

中國蒸餾白酒發展歷史遠超世界其他幾大蒸餾酒

，按穀物蒸餾白酒最早的記錄算，早於西方蒸餾酒400多年，按葡萄燒酒白蘭地記錄算，早於西方800多年！

2、從釀造的原料來看，白酒≈金酒≈威士忌>伏特加>白蘭地>朗姆酒。

鋼絲兄自己認為（應該也是資深酒友的共識），

穀物蒸餾酒是最優質的

。

按目前我國最新國標，利用非穀物包括薯類、甘蔗等原料釀造的酒精均不能叫做白酒，僅僅可被稱為

配製酒

。

也就是說如果波本威士忌、白蘭地、朗姆酒等國外大咖生在國內的話，可能也只能和白牛二一個身份。

3、從最初功效來看，除了白蘭地生而為酒之外，其他都是

以各類

藥劑

的身份被髮明出來

。

（到目前為止，中國還有一個幾乎家庭必備的藥品是含酒精的：藿香正氣水，注意是水，不是液，藿香正氣液不含酒精），說明酒和健康還是有一定關係的。

藿香正氣水

飲酒到底是否有利於健康？，這個我們後續單獨開文說說。

4、擴充套件下，從蒸餾技術的發展來說，西方是為了蒸餾香水；中國則是一直由道家方士們秘密發展和傳承，主要用於丹藥煉製。

所以有“金熙宗時期道家太一教創始人蕭抱珍用‘取藥露之法’（蒸餾法）為熙宗醞制白酒”的傳說。

這也是鋼絲兄在之前說的蒸餾技術在中國發展的暗線。

道士方士都有一種出世的神秘感，誰也不知道他們手裡的蒸餾技術發展了多少代。

從海昏侯墓葬的蒸餾器到《周易參同契》書中記錄的蒸餾煉丹秘傳。

再到蕭抱珍獻秘技為金熙宗釀酒。

在不為人知的歷史長河中，掌握了蒸餾技術的中國古代煉丹師們，說不定早就嘗試過整理白酒的釀造；期待後續有更多發現。

5、目前普遍認為西方蒸餾理論基礎源自亞里士多德，

亞里士多德生卒年份是公元前384年-公元前322年；

而中國在商代婦好（約前1278-約前1245）墓中出土的三聯甗則證明那時對蒸汽已有成熟應用。

早於西方n久n久

。

鋼絲兄一直覺得國外的烈酒從聞香、入口、後味等多個角度看，都較為寡淡，和中國白酒馥郁多變的口味根本沒法比；

現在從歷史傳承上看，也更是遠遠不及。

隨著中國國力進一步強盛，文化影響力越來越大，

中國白酒也一定能和其他幾大蒸餾酒一樣成為世界範圍的飲品！

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