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健身增肌,每週最佳訓練頻率是多少?掌握這些知識提升增肌效率

2021-10-11由 急塑健身 發表于 美食

健身的普及越來越廣泛,各種健身方法也是層出不窮,由於健身知識的缺乏,很多健身者雖然有明確的健身目標,但是卻沒有科學的健身計劃和訓練方式。

高頻率的訓練方式在健身人群中經常能看到,但也有很多健身人士仍然未採用這種“高頻率”的訓練方式,他們還是用著“劃分肌群專項訓練法”。比如有的人為了能快速達到增肌的目標,他們會在一天內用盡可能多的組數只訓練某個特定的肌肉群,直到力竭為止,然後換下一個肌肉群來練,讓這個肌肉群休息一整週(簡單點理解就是:每次只練一個肌肉群,每個肌肉群每週只練1次)。這是目前很多剛過萌新期的健身者為了促進肌肉增長,而格外推崇的訓練方式之一。

健身增肌,每週最佳訓練頻率是多少?掌握這些知識提升增肌效率

看到這裡,你或許會有這個疑惑!那就是,一個肌肉群一週只訓練1次肌肉VS一週訓練多次,哪種方式增肌效果會更好?

今天我會針對這個問題做一個詳細的解答,在我解答前有必要先看看下面這些事項:

(1):本文內容主講的是健身增肌的訓練頻率,而不是健身增力的

(2):將談論資深健身者的理想訓練頻率,因為這是大家對訓練最有爭議的地方。其中的一些建議也能適用於新手,你可以結合自身情況進行調整

健身增肌,每週最佳訓練頻率是多少?掌握這些知識提升增肌效率

增肌與訓練頻率的關係

有一些健身教練會說“作為一個新手,將每塊肌肉的訓練頻率降低,才能快速獲得健美的肌肉”,他們認為初學者前期應該從全身訓練開始,然後進入把上下半身分開訓練的階段,最後是每塊肌肉每週訓練一次的階段。

然而,有一項對比研究反駁了這個觀點。研究內容是:把20名健身志願者們分成2組,設定2組一週的訓練總量和訓練組次相等,再根據不同的訓練頻率進行特定肌肉群的訓練,最後對他們的肌肉增長率進行對比。

結果顯示:同樣的訓練量,每塊肌肉每週訓練3次的那一組,肌肉的增長率更高[1]。

一組是

每塊肌肉

每週訓練1次的頻率(1次完成一個肌肉群一週的訓練量)

另一組是

每塊肌肉

每週訓練3次的頻率(分3次來完成一個肌肉群一週的訓練量)

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因此“將每塊肌肉的訓練頻率降低,才能快速獲得健美的肌肉”這觀點是錯誤的。而且

有研究表明想要促進肌肉增長,適當的訓練頻率很重要,原因如下:

新手在訓練中更容易受傷,而且經過高強度訓練後,肌肉並不能像資深健身者那樣能在短時間內恢復,然後快速的投入下一次的訓練中。所以適當降低強度提高鍛鍊頻率的訓練方式變得更可行,這種訓練方式會讓你積累更多的經驗,讓肌肉產生更好的恢復記憶

[2,3]

新手在鍛鍊後肌肉合成的峰值會經歷更久,峰值持續時間可能高達72小時,其原因可能是遺傳因素,因此他們會有更多的肌肉合成

[2,4]

。資深健身者的峰值會在48小時內經歷完,在這個峰值降下來之後,身體很難再合成新的肌肉,因此,如果每塊肌肉每週只訓練1次,距離下週鍛鍊前的這段時間會顯得有點浪費。

當然,你可以透過增加訓練量來增加肌肉蛋白的合成

[5]

。但是你需要控制好這個訓練量,有研究表明:每一次訓練都會有一個上限,如果超過這一上限可能會對增肌不利。

對於大多數人來說,身體每個部位每次鍛鍊的上限約為8-10組,超過這個訓練容量可能會造成肌肉損傷、對肌肉的增長不利[6]

。所以:同樣的訓練容量,每週的訓練頻率適當增加,且每次訓練量接近上限,增肌效果會更好。

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對訓練頻率的誤解

有些人可能會說:每週多次的訓練頻率,不利於肌肉痠痛和肌肉疲勞緩解、恢復,還會影響下一次的訓練狀態。其實不然,如果能合理地分配強度和頻率,分配好休息日和訓練日,就能把肌肉的疲勞或痠痛控制在所能承受的範圍內。而且有研究表明,

連續7周,不管是每週進行連續3天的全身抗阻力訓練還是進行有間隔的3次全身抗阻力訓練

,對身體所產生的

結果並沒有顯著差異[7,8]。

有些人可能還對增加每週訓練次數後的訓練強度存在誤解

,誤以為增加訓練次數,每次訓練的強度與前面說的“劃分肌群專項訓練法”的訓練強度劃等號,結果導致訓練強度過大,使肌肉過度疲勞,不能及時的恢復。實際上,

增加每週訓練次數是讓你把原本每塊肌肉每週1次的訓練量平均分配到這些增加的訓練次數中。下面簡單舉個例子幫助你理解:

例如:你原本計劃每週訓練1次胸肌,且安排了20組的訓練量(集中在一天做完)。為了促進肌肉增長,你增加了訓練次數,假設你變為一週訓練2次胸肌,則這2次的訓練量會變成每次10組,而不是每次都是20組。

這樣的訓練方式對肌肉的損傷更小、恢復更快,而且訓練總量不變,鍛鍊效果相同。

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訓練頻率和訓練量的關係

當你改用更高的頻率去訓練時,也意味著你訓練時的質量會提高,你將不會再那麼疲勞,而且你還可以從中增加你的訓練負荷和訓練次數

[9]

舉個例子:當你計劃做20組腿部訓練,你可能會在做完前10組後就感到疲勞,剩下的10組你要堅持做完的話可能完成的質量不會太好。如果將這20組分成3次去訓練,每次訓練6-7組即可,這樣做可以保證每組的訓練質量。

儘管

這種高頻率的訓練方式會

增加了你每週的訓練總次數,但是你的訓練總量還是不變

,你完成的會更輕鬆、質量更高,

而且增肌效果也是相同的[10]

。因此,雖然這篇文章主要講的是訓練頻率,但是

訓練總量的制定也同等重要

當你每週訓練的組數相等時,每週訓練頻率設定在1-2次的時候會有額外的增肌效果。如果每週訓練兩到三次,增肌效果可能不會太顯著

[11,12]

。有研究人員發現,

當你每週的訓練組數超過12組時,更高頻率的訓練次數更有可能產生好的影響,因為如果你每週只訓練1次,那麼你每次的訓練量容易超出上限,不利於增肌[13]。

因此,我們可以得出:

每週訓練兩次的頻率對增肌會更好,且頻率的設定不單只是個人喜好,還是用來分配訓練量,透過增加總訓練次數的方式把每次訓練量控制在上限內的有效方法[12]

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進一步探究增加訓練頻率可能對增肌造成的影響

研究一:每週5次全身訓練(每次都是全身訓練,簡稱:全身組)對比每週5次分肌群專項訓練(一個肌肉群一週只訓練1次,每次只訓練一個肌肉群,簡稱:專項組)

全身訓練組在每項測量中都獲得了更多的肌肉。在力量增加方面,除了深蹲的1RM重量在全身組中提升的最明顯外,在其餘方面全身組和專項組是類似的。 但是在肌肉增長對比中,全身組優於專項組,這也意味著當訓練總量不變,每週訓練肌肉2次以上可能會更好

[14]

研究二:每週訓練3次肌肉對比每週訓練6次肌肉

控制訓練次數,訓練總量相同的情況下,將每週訓練3次肌肉與每週訓練6次肌肉的增肌情況作對比。發現兩組之間的增肌效果並無差異。當總體的訓練量相等時,每週進行3次以上的肌肉訓練並沒有額外的增肌效果。

然而研究僅實施了12周,還不能下定論先。在高訓練量的情況下,每週進行3次以上的訓練頻率,可以讓你避免每次訓練量超過上限,

可能會帶來額外的增肌效果[15]

研究三:每週訓練3次肌肉對比每週訓練2次肌肉(資深健身者)

資深健身者每週分別訓練2次和3次,同樣在一週內完成36組的腿部訓練和24組的上肢肌肉訓練。然而,結果顯示兩組之間的肌肉生長是相同的,這表明即使是資深健身者,每週訓練肌肉2次以上也不會再有額外的肌肉增長

[16]

當然這些研究是帶有侷限性的,因為在這裡兩組之間設定的訓練重量是相等的,這可能會掩蓋高頻率訓練組的其他好處

(比如:訓練頻率增多,每次訓練的組數變少,這意味著單次訓練重量和訓練次數可以增加),所以這些研究不是絕對性的。

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你應該多久訓練一次肌肉

(1)低中訓練量(每個肌肉群每週訓練10-20組)

每個肌肉群每週至少訓練2次(增肌效果比每塊肌肉每週只訓練1次好)

每個肌肉群每週訓練3次以上(超過2次的訓練頻率對增肌的加成並不明顯,但也不會使肌肉過度勞損)

小結:

如果你的訓練量在低中範圍,您可以根據自己的喜好多頻次的訓練,但要保證每個肌肉群每週至少訓練2次。

(2)高訓練量(每週訓練21-40組或40組以上)

每個肌肉群每週訓練1次(會超過每次訓練量的上限,容易造成肌肉損傷,對增肌不利)

每個肌肉群每週至少訓練2次(對資深健身者很有必要)

每個肌肉群每週訓練3次以上(可以促進肌肉增長,但對肌肉力量的增長沒有改善作用)

小結:

如果你是資深健身者,訓練量在高範圍,每個肌肉群每週訓練3次是最理想的。此外,無論你的訓練頻率選哪個,一定要儘可能均勻地分配訓練量。

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參考:

[1]Schoenfeld B J, Ratamess N A, Peterson M D, et al。 Influence of resistance training frequency on muscular adaptations in well-trained men[J]。 The Journal of Strength & Conditioning Research, 2015, 29(7): 1821-1829。

[2]Damas F, Phillips S M, Libardi C A, et al。 Resistance training‐induced changes in integrated myofibrillar protein synthesis are related to hypertrophy only after attenuation of muscle damage[J]。 The Journal of physiology, 2016, 594(18): 5209-5222。

[3]Teixeira, Eduardo, and José Alberto Duarte。 “Skeletal muscle loading changes its regenerative capacity。” Sports Medicine46。6 (2016): 783-792。

[4]Damas F, Phillips S, Vechin F C, et al。 A review of resistance training-induced changes in skeletal muscle protein synthesis and their contribution to hypertrophy[J]。 Sports medicine, 2015, 45(6): 801-807。

[5]Schoenfeld, Brad J。, Dan Ogborn, and James W。 Krieger。 “Dose-response relationship between weekly resistance training volume and increases in muscle mass: A systematic review and meta-analysis。” Journal of sports sciences 35。11 (2017): 1073-1082。

[6]Barbalho, Matheus, et al。 “Evidence for an upper threshold for resistance training volume in trained women。” Medicine & Science in Sports & Exercise 51。3 (2019): 515-522。

[7]Yang, Yifan, et al。 “Effects of consecutive versus non-consecutive days of resistance training on strength, body composition, and red blood cells。” Frontiers in physiology 9 (2018): 725。

[8]Rodrigues, JA Santos。 “Nonconsecutive versus consecutive-day resistance training in recreationally trained subjects。” The Journal of sports medicine and physical fitness 58。3 (2018): 233-240。

[9]Ochi, Eisuke, et al。 “Higher training frequency is important for gaining muscular strength under volume-matched training。” Frontiers in physiology 9 (2018)。

[10]Ochi E, Maruo M, Tsuchiya Y, et al。 Higher training frequency is important for gaining muscular strength under volume-matched training[J]。 Frontiers in physiology, 2018, 9。

[11]Schoenfeld, Brad J。, Dan Ogborn, and James W。 Krieger。 “Effects of resistance training frequency on measures of muscle hypertrophy: a systematic review and meta-analysis。” Sports Medicine 46。11 (2016): 1689-1697。

[12]Schoenfeld B J, Grgic J, Krieger J。 How many times per week should a muscle be trained to maximize muscle hypertrophy? A systematic review and meta-analysis of studies examining the effects of resistance training frequency[J]。 Journal of sports sciences, 2019, 37(11): 1286-1295。

[13]Krieger, James。 “Training Frequency For Hypertrophy: The Evidence-Based Bible。”

[14]Zaroni, Rafael S。, et al。 “High resistance-training frequency enhances muscle thickness in resistance-trained men。” The Journal of Strength & Conditioning Research 33 (2019): S140-S151。

[15]Saric, Juraj, et al。 “Resistance training frequencies of 3 and 6 times per week produce similar muscular adaptations in resistance-trained men。” The Journal of Strength & Conditioning Research 33 (2019): S122-S129。

[16]Schoenfeld, Brad。 “Similar Muscular Adaptations in Resistance Training Performed Two versus Three Days per Week。” ResearchGate。

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