美景和美食，皆不可辜負。一方好山水，養育了美人美景與美食，因此自古流傳著美食美景配佳人這樣的語句~去了很多地方，風景早已長留心中，方的味道卻難以忘懷。。。

1、杭州

江南以美景著稱，但是出自於江南的美食也是數不勝數不在話下。

大概是由於它有著良好的獨特位置以及優越的氣候條件，因此不論對於什麼都是養什麼什麼肥~

西湖醋魚

這可是江南地區很傳統的一道風味名菜，無論是從色澤還是口感上來說，這道魚的味道都是一絕的。

選用最優質的草魚，火候更是最嚴格的，魚身上淋的糖醋汁更是這道菜的傳神之處。

杭三鮮

魚圓、肉圓、雞塊、木耳、發皮、河蝦、豬肚配上雞湯，所有食材的鮮味都被融合在一起。

內容豐富滋味多樣的杭三鮮，精心熬製的鵝黃色奶湯裡，鹹鮮的口感，感覺清淡卻不失鮮美~

龍井蝦仁

“休對故人思故國，且將新火試新茶，詩酒趁年華。”據說蘇東坡便是得了此句的啟發，研究出這道龍井蝦仁。

河蝦仁晶瑩鮮嫩，茶葉清香碧綠，芡汁清亮油潤，難怪能成為宴請美國前總統尼克松的國宴菜餚。

宋嫂魚羹

宋嫂魚羹是傳自南宋的一款名菜，至今已有800多年曆史。

這道菜好吃不好做，除了刀工要求十分精湛外，對魚的選擇也很重要，搭配上筍絲、香菇絲、鮮嫩潤滑，無愧「賽蟹羹」之譽。

2、海南三亞

有一種藍，叫信仰許久的大海~而三亞是把藍詮釋最好的地方。

上帝把最宜人的氣候、最湛藍的海水、最炫的民族風情、最美味的海鮮等等，都賜給了這座海南島最南端的海濱城市~

椰子雞火鍋

椰子雞火鍋，就像火鍋界的一股清流，椰青的純椰子水倒進鍋裡，放入鮮嫩的文昌雞，熱度的催化下讓倆者絕妙融合。

鍋底味道鹹香中帶點甜，咕嘟咕嘟煮著冒著熱氣，彷彿還帶著清爽的海風~

文昌雞

在海南有著“無雞不成宴”的說法，文昌雞肉質滑嫩，肥而不膩。

與其相伴的文昌雞飯，更是享譽東南亞的美食~

椰子飯

由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，入口軟糯，甜而不膩。

在這個椰影婆娑的城市，品嚐地道的椰子飯，別有一番風味~

和樂蟹

來到三亞，首當其衝的就是吃各種海鮮，尤其是膏滿肉肥的和樂蟹。和樂蟹的烹調法多種多樣，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤以“清蒸”為佳，既保持原味之鮮，又見原色形之美。

3、雲南

雲南是一個四季如春的地方，獨特，神秘，多元的民族文化，壯麗的自然景觀，大自然賦予了這裡永恆的魅力。

雲南人格外地擅長就地取材，以烹製山珍、淡水魚鮮和蔬菜見長，口味酸辣微麻， 重油味厚，但又不失鮮嫩。

過橋米線

米線是雲南人最常見的主食之一，全身都可以吃到，蒙自和昆明兩地最具有代表性。

大海碗內五色交映，香氣撲鼻，令人胃口大開、垂涎欲滴。

臘排骨

麗江臘排骨是豬肉排骨，加大量食鹽醃製，再加些輔助的酒、白糖、等香料。上好的臘排骨，應乾爽緊實、黃裡透紅，色澤發亮，表面無黴斑，聞起來有股淡淡的肉香。

雲南汽鍋雞

雲南汽鍋雞做法十分講究，配料要求獨特，口感自然也就與眾不同。

名作家汪曾祺曾特別描寫過昆明的汽鍋雞，稱中國人雖吃雞之法有多種，但汽鍋雞“最存雞之本味”。

納西烤肉

納西烤肉是納西人的最愛，是麗江茶馬古道上流行起來的一道傳統的馬幫菜。

豬皮金黃松脆，肥肉一點兒也不膩，瘦肉又嫩又脆，醮當地的辣椒粉吃味道更棒。