朋友們都說美美身材保持得好，其實一直以來，美美都和大家有同樣的困擾，嘴饞喜歡吃零食，冬天忍不住嘴，年年過年長十斤！愁呀！

夏天要到了，減肥又被提上了日程。但奈何管不住嘴，邁不開腿，那就只能在吃的上面狠狠下功夫了。都說減肥是“七分吃三分練”，吃真的比運動還重要呢，美美有個好朋友，沒時間運動，全靠管注嘴，兩個月妥妥瘦了十斤，真是刺激到我了！

市面上不靠譜的減肥方法很多，最常見的就是節食，比如不吃晚飯、只吃水果。

生活已經如此的艱難，

工作了一天回到家，還要瘋狂節制自己的食慾？

這簡直比變胖還要令人痛苦。每天都吃水煮菜，營養又跟不上，抓狂……

向朋友討教經驗，下了個“體重小本”，每天記錄自己吃的食物，自動計算出熱量，哇哦，這樣減肥可真是簡單多了，難怪朋友效果這麼好。

跟著體重小本，每天吃得飽吃得好，健康飲食走起~

節食減肥，你可要小心

脫髮、氣血不足都來找你了，美美以前就走過彎路，從此發誓再也不節食減肥。

科學瘦身準則，主食、蛋白質、蔬菜都缺一不可！

儘量減少甜食、傳統主食等高熱量食物的攝入，多吃些燕麥、黑米、蕎麥米、黑豆、紅豆、糙米等來代替精米白麵，用紅薯、山藥、土豆等根莖類蔬菜代替部分主食。

油脂是我們減肥路上的攔路虎。在食用肉類食材時，要儘量避開肥肉、烹調油，魚、蝦、雞肉（最好去皮）等都是很好的選擇，用蒸、燉的方式減肥效果更佳。

青菜、豆類中的膳食纖維都對我們的身體大有益處，不過注意烹調時要少油低鹽。

想要夏季來臨之前，輕鬆瘦下來？那就跟著美美一起學習擺脫飢餓感又能吃出好身材的菜譜吧！

你大可放心的是，這個食譜都很簡單，手殘黨也能輕鬆上手。而且食材都很接地氣，你家小區門口的超市就能買得到！

一起來看看吧。

【蔬菜減脂濃湯】

主料  貝貝南瓜110克  雞胸肉半塊  金針菇一把  牛奶200克 香菇三個  冠利酸甜青瓜兩根

輔料 果蔬脆片一把 油適量  黑胡椒粉適量

做法：

食材都準備好。

南瓜去皮切成薄片。金針菇和香菇都洗乾淨，香菇切片。金針菇切成小段備用。

將南瓜片放入鍋中，加入一盒牛奶。

牛奶的量剛剛沒過南瓜片即可。大火煮至收汁即可。

將煮好的奶香南瓜倒入破壁機中，打成細膩的南瓜泥就可以了。

雞胸肉切成小丁，加入生抽，提前醃製十分鐘後放入平底鍋中煎熟即可（注意少鹽少油）。

燒開一鍋水，將金針菇倒入鍋中，煮至微微變軟。

將煮好的金針菇撈出來，稍微瀝乾，擺放在盤子裡。

煎好的雞胸肉也擺入盤中。

很多朋友說水煮菜一點味道都沒有，吃得口裡寡淡寡淡的，給大家推薦這款酸甜青瓜，清清爽爽鹽味也不會太重，配水煮菜真是絕了！您可以整條咬，也可以切成小丁，搭配起來更漂亮些。

所有的食材都擺好後，將打好的奶香南瓜泥淋在上面就可以開吃了。

想要更漂亮點的話，可以撒上點果蔬脆裝飾。

小貼士：

奶香南瓜用電飯鍋煮會更省事，不容易燒。

南瓜稍微煮幹一點，濃稠點會更好吃。擺盤也更漂亮些。建議用貝貝南瓜，口感更好。裡面的配菜可以根據自己的喜好搭配。