“婦科聖藥”不止“大補氣血”

當歸可以說一身都是“寶”，包括歸頭、歸身、歸尾，位置不同，功效也是不一樣的，通常情況下，像歸頭多用於止血；補血用歸身效果好；破血可以用歸尾；如果沒有特殊說明，一般用全當歸。總的來說，當歸有以下功效：

止血

這是當歸主要的功效之一，對於流產後陰道出血、婦科崩漏等現象有一定效果；此外，經期紊亂、手腳冰涼、疲勞無力、食慾下降等也可以適當食用當歸，因為當歸入脾，可以與黃芪、熟地搭配，效果更好。

活血

活血也是當歸一大功效，對於女性經期痛經、血行瘀滯型閉經、經量少、經期延後等疾病有明顯緩解效果。想要調經的女性可以試試將當歸與紅花、桃仁搭配，可起到調經止痛、活血化瘀的功效。

辛散溫通

當歸辛散溫通，具有溫經散寒、祛瘀止痛的功效，對於寒凝引起的痛經有很好的改善效果。可以試試當歸生薑牛肉湯，對於血虛、寒凝腹痛很有效果。

當歸的功效有很多，尤其是活血、止血等方面，但是想要其發揮出最大功效，還要注意吃法。不同吃法，養生的效果也是不一樣的。

當歸怎麼吃？推薦這四種吃法，營養又健康

1、當歸+泡水：美容養顏

當歸有很好的活血、促進血液迴圈的效果，所以，用它來泡水喝，可以起到美容養顏的效果，讓人的氣色變好。

2、當歸+七珍：補氣養血

由當歸、熟地、川芎、炒芍、黨參、茯苓、白朮、炙甘草8種食材組成的八珍湯，有很好的補血養氣的效果，像氣血兩虛額、臉黃、疲勞的女性可以適當喝喝。

3、當歸+母雞：調治凍瘡

當歸有很好的和血、調節血氣的效果，再配上老母雞和黨參這種有補中益氣、健脾益肺功效的食材，可以起到很好的補氣血、擴張血管、改善血液微迴圈的作用，從而預防凍瘡。

4、當歸+牛肉：補血養血

當歸有補血活血、調經止痛、潤燥滑腸等作用，而牛肉有補中益氣、健脾益胃的效果，適當使用，可以起到很好的補血養血效果，像氣血不足、虛損瘦弱、熱病傷津的人群，就是一個不錯的選擇。

當歸不僅功效多，做法也多，入湯、煎茶、烹飪都行，價格也比較低，可以說是“補血界的良心藥”。不過，雖然它有這麼多的好處，可它不是簡簡單單的多吃點就行，需要辯證使用才可達到養身治病的效果。

而且由於當歸辛散溫通，性燥善走竄，所以在使用時，有很多注意事項，尤其是一些人群，並不適合使用！

當歸雖好，但醫生說這幾類人無福享用

1。青少年兒童及嬰幼兒忌用

這類群體，正處於生長髮育的階段，陽氣當發，如果大量攝入當這種燥熱猛烈欒的藥材，很容易引起上火，甚至性早熟。

2。孕婦忌用

孕婦如果食用這類藥材，很容易引起胎熱而引發胎動現象。

3。正在出血期間的患者忌用

如消化道出血、牙齦出血、鼻出血、經期出血等，最好不要食用當歸，因為它雖然有補血的功效，但是氣味比較重，性辛而動，容易擾動血絡，影響健康。

4。感冒發燒患者忌用

受到外邪侵犯，導致體虛時，不要盲目服用滋補藥，包括當歸，因為很可能虛補好了，但卻把趕走病邪的門給關上了，這樣病邪留在體內，便會影響健康。

5。有內熱者禁用

不管是實熱還是虛熱，都建議食用，因為當歸辛溫助陽，這型別的人，服用以後，只會加重病症。

當歸雖然有很多的功效，但是是在辨證使用的前提下，它並不適合每個人，所以不要盲目進補，以免沒起到養生的功效，反而帶來多種健康問題！