很多準媽媽都遇到類似情況，很多食物，有人說能吃，有人說不能吃，但歸根結底是因有一定潛在風險，可能有的孕媽體質好，運氣好，吃點寒涼食物也沒事；而有的孕媽本身體質弱，胎像也不穩定，或處在孕早期，不注意飲食，真的會出事情。其實日常生活中，這類有風險的肉，有5種大類，孕期最好要避開拉黑。

TOP1、燒烤肉類

世界衛生組織研究表明，十大垃圾食品之一，就有燒烤。甚至有研究表明，吃1只烤雞腿=吸60支香菸，吃燒烤堪比在吸菸毒。其實，燒烤肉，本身維生素和氨基酸大量破壞，蛋白質也發變性，除了聞起來香，吃起來爽，本身營養價值真的很少，而且燒烤肉的問題還不止這一條。

1、燒烤過程，產生有毒物質。肉類在燒烤過程中，本身會產生一種叫苯並芘的致癌物質，經常食用對人體健康很不利。2、易感染寄生蟲。燒烤肉多是外焦裡嫩，沒有熟透，一般人吃了都有感染寄生蟲的風險，更不要說是孕婦了。而孕期如果感染弓形蟲，那會非常可怕，會嚴重損害胎兒，甚至引起流產、死胎或畸形。專家介紹，在孕前檢查或產檢中，弓形蟲的感染率約2%，吃生肉感染的佔一大半。

TOP2、燻肉臘肉

燻肉，燻烤多是用炭火燻烤，這點危害和燒烤差不多。可能有的人說：很多不需要煙燻，比如晾曬的臘肉。但臘肉也不適合孕婦食用。

首先，不論臘肉或是燻肉，在醃製時放加大量鹽，孕婦吃多了臘肉，體內鹽的會嚴重超標，容易引發高血壓。其次，臘肉中，含對人體有害的過氧脂，過氧脂在體內的大量積聚，會危害到一些代謝酶系統，對孕媽和胎兒都不利。最後，燻肉或臘肉，如火腿、火雞肉、醬牛肉等，很容易感染李斯特菌，而它會導致流產、畸形甚至死胎，如果非要食用，一定要高溫蒸煮。

TOP3：涼性肉類

涼性的肉類，代表作就是海產品螃蟹。蟹肉性涼，有活血祛瘀之功，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。所以在懷孕期間儘量避免。其次，甲魚，本身含豐富蛋白質，但能通血絡活血、散瘀消腫，孕婦同樣不適合，尤其是體質不好的孕婦，容易造成流產或胎兒生長問題。最後，像比較有爭議的肉類，比如麻雀、兔肉、驢肉、蛙肉、海馬，孕期最好也要儘量少吃，畢竟無風不起浪，之所以有這種風險，肯定是有部分人是身體不適合的。

TOP4、深海大魚

通常，魚類是優質蛋白，能給身體帶來很多好處，但並非是所有的魚肉都適合孕期食用，尤其是深海魚。一般體積越大的深海魚類，含汞量越高，如鯊魚、箭魚、鯖魚、方頭魚，孕期儘量避免食用。

因為這些魚中，通常含有甲基汞，它主要侵犯中樞神經系統，可造成語言和記憶障礙。人體內汞輕微超標，對成人的危害並不明顯，但能破壞胎兒和嬰幼兒的神經系統和認知行為，影響智力。所以，孕婦，以及嬰幼兒一定少吃或不吃。

TOP5、動物肝臟

動物肝臟，比如雞肝、鴨肝、豬肝最為常見。像豬肝，本身的鐵含量，是豬肉的18倍，如果孕期補鐵補血，豬肝是不錯的選擇。但是目前市售的豬肝，問題累累。因為豬從出生到屠宰，中間用了不少藥物和激素，這些都要透過肝臟這個解毒器官來代謝，大量的藥物殘留，最後都集中在肝臟上。體質差的孕媽，吃多了容易出現中毒或者過敏現象，甚至還有胎兒患先天性缺陷的風險，所以最好是少吃或者不去吃。真要孕期補血，也可以透過吃四紅湯，效果也特別好。當然，如果能搞到鄉下散養的豬的豬肝，那就另當別論！