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坐月子期間,媽媽吃什麼既“下奶”又不胖?

2022-03-28由 徐州市婦幼保健院 發表于 母嬰

一直以來,大家都提倡母乳餵養孩子,母乳是給新生兒最好的口糧。所以產後媽媽都會比較注重自己的飲食,因為關係到寶寶的生長髮育。所以,媽媽們在坐月子時適合吃什麼食物,既可以下奶又可以瘦身?

坐月子期間,媽媽吃什麼既“下奶”又不胖?

圖片來源網際網路

迄今為止,在醫學界沒有可靠的理論制定某種食物具有“下奶”的功能,哺乳期的飲食原則是保持營養均衡。

今天就來聊聊產婦在坐月子期間,飲食要注意哪些問題?

坐月子期間,吃什麼“下奶”又不胖?

1。少喝乳白色高湯

在坐月子,喝湯補身體是一個不可缺少的環節。因為湯裡有蛋白質、礦物質、氨基酸、脂肪、B族維生素等營養,B族維生素跟乳汁質量有直接關係。高湯不僅味道好,營養價值還高,適合給產後的媽媽滋補。在我們的觀念中,湯要熬成乳白色才是營養價值高的,其實顏色越白的湯,不代表湯的蛋白質含量好,反而是脂肪含量高的體現。所以不建議想要瘦身的媽媽們喝那麼多乳白色湯。

坐月子期間,媽媽吃什麼既“下奶”又不胖?

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在坐月子期間,家人都會變法子給媽媽們煲湯,除了肉湯,還有青菜湯、清湯等,無論是什麼湯,建議可以換種烹飪方式,除了煲,還可以蒸,這樣蒸出來的肉湯會沒有那麼多脂肪,有助於媽媽補營養,又不會胖。如果家人非常熱情一定要媽媽們喝鯽魚湯、豬蹄湯等,媽媽們就要去掉表層的浮油,這樣也可以少補點脂肪。

2。多吃雜糧飯、小米粥、紅豆湯等

紅豆、小米等五穀雜糧是坐月子期間,媽媽特別適合吃的食物,不少的五穀雜糧含有鎂、鉀、鋅、鐵、維生素B等礦物質豐富,這些食物富含膳食纖維,不僅不容易胖,還可以提升乳汁質量、預防便秘。

3。適當吃花膠

在廣東坐月子,家人都喜歡給媽媽們吃花膠(大魚的魚肚乾製後的產品)來下奶。因為脂肪少、蛋白質含量豐富,口感好、容易消化、不容易胖。但是不能靠吃花膠來補充蛋白質,額外還是要吃魚肉蛋奶等食物的。

因為花膠雖然蛋白質豐富,但是花膠的氨基酸組成結構跟人體的蛋白質結構差異還是比較大的,不少重要的氨基酸含量都不夠,無法給媽媽們提供身體所需的礦物質、維生素等營養。所以在日常飲食中適當吃點花膠還是可以的。

坐月子期間,媽媽吃什麼既“下奶”又不胖?

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4。多吃牛奶、羊奶等飲品

對於可樂等碳酸飲料,坐月子期間還是不要喝,可以喝牛奶、羊奶等,牛奶中鈣營養比較豐富,還有多種維生素,如維生素A、B1、B2、B等。建議坐月子期間媽媽每天可以喝500g牛奶或酸奶。

坐月子期間,媽媽們的飲食還是要注意點,好的飲食不僅有利於身體的恢復,還有助於孩子的口糧營養均衡,讓孩子更好更快成長。

文章來源:39健康網

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