在人體中，胃屬於身體的後勤站，將食物中的營養中消化吸收，並供給到身體的各個部位，為日常的生理活動提供必需的動力。

但是由於人們飲食結構的改變，患有胃病的人已經數不勝數，大部分人多多少少胃都出現過問題，但總是痛過就忘了，仍舊“作天作地”，等到惡化成胃癌的時候已經為時已晚。

其實胃癌並不是突如其來的，而是從胃痛、胃酸、胃脹、胃炎等慢慢發展而來，如果在胃病早期就能夠控制得當，及時調養，就能阻止癌變的發生。

90歲院士提醒：胃不好，冰箱這3種食物儘量少吃，避免堵滿腸胃

1。剩菜剩飯

很多人前一晚吃不完的飯菜喜歡放在冰箱，第二天拿出來吃。其實經過一夜之後會生成亞硝酸鹽，即使充分加熱也無法去除，進入人體會合成致癌物質，增加患癌的機率。所以平時煮飯煮菜最好煮恰好的分量，不要煮多。

2。醃製泡菜

很多人喜歡清粥配鹹菜，吃起來酸爽可口，非常開胃。其實泡菜中含有過量的鹽分，而且經過長時間的醃製同樣會生成亞硝酸鹽，常吃可能會讓原本就不好的胃傷上加傷。

3。冰牛奶

很多人喜歡把牛奶冰在冰箱裡，尤其是夏天的時候，冰冰涼涼還能起到降溫的作用。其實牛奶本身對胃不好的人就不友好，牛奶進入胃裡之後短時間內能覆蓋一層保護，胃痛有所緩解，但是時間一長卻會刺激胃酸分泌，反而加重胃痛。而且冰過的牛奶會對腸胃造成不小的刺激，腸胃不好的人還容易拉肚子。

胃癌早期可能會有以下蛛絲馬跡，平時要注意觀察：

1、口臭，隔著口罩都能聞到，起床後嘴裡發苦

2、吃飽後胃脹不適，經常打嗝、放屁不止

3、剛吃過飯沒多 久就會感到飢餓

4、消化不良，體重突然下降

5、大便發黑、便血

胃不好的人，看臉就知道：

1、臉色暗沉，經常長痘、長斑

2、頭髮乾枯，沒有光澤

3、舌苔厚膩，邊緣呈鋸齒狀

張院士給出建議：1種“水”暖胃抑菌，敞開喝，胃一天比一天好

這一種水指的其實就是火麻油蜂蜜水，是由火麻油、蜂蜜跟溫水衝飲而成，成分簡單，作用卻不簡單。

材料解讀：

蜂蜜——蜂蜜含有大量的果糖和葡萄糖，可以不經過消化就被人體吸收，胃酸過多的時候能抑制胃酸分泌，減少胃部不適。

火麻油——是一種專門用作養胃的食用油，由火麻仁榨取而來。火麻油中含有多種不飽和釋放算，其中的亞油酸和亞麻酸對胃部細菌有抑制作用，油脂還能長時間留在胃部，給胃壁一層保護，對胃部潰瘍、炎症有緩解作用，長期喝能促進腸胃蠕動，增強消化功能。

生活中做好2點，有助於讓胃部強壯：

1。吃飯細嚼慢嚥

唾液其實也有一定消化功能，食物經過充分咀嚼進入胃中，可以減輕胃部負擔。放慢吃飯速度對食物的消化很有好處。

2。飯後揉肚子

飯後半小時可以按摩肚子，促進消化。雙手交疊於小腹，以肚臍為圓心順時針按摩100圈。