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母嬰健康年度事件丨母乳餵養是嬰幼兒最佳的選擇,不提倡私自“人乳交易”

2021-12-22由 營養醫師王興國 發表于 母嬰

母嬰健康年度事件丨母乳餵養是嬰幼兒最佳的選擇,不提倡私自“人乳交易”

在今年8月有記者調查發現,一些自稱為寶媽的人利用社交平臺以每袋幾十元的價格出售冷凍人乳。買家中,有人稱是買給“缺奶”的孩子喝,有人稱是相信偏方,用人乳敷臉祛痘,也有買家認為人乳可“大補”,購奶自喝。但是,這些從私人渠道購買的人體母乳因未經檢測容易存在衛生問題。

為了更清晰地討論人乳相關問題,我們首先來明確一下人乳的三個鮮明特點:

第一,人乳具有很高的營養價值,特別適合嬰幼兒生長髮育的需求。對嬰幼兒而言,人乳具有其他食物(包括牛奶、配方奶粉等)不可比擬的優勢。

第二,人乳並不具備超出餵養嬰幼兒之外的特殊作用,“大補”“強身”“治病”“美白”“消腫”“保健養生”之類的功能都是虛構的。

第三,經過加熱消毒以後,人乳中的營養物質有所破壞,其營養優勢要打折扣;但未經加熱消毒的人乳,在儲存、運輸和使用過程中安全隱患較大。

眾所周知,母乳餵養是嬰幼兒最佳的選擇。自己的孩子喝自己的奶就不必說了,但如果自己缺奶或沒有母乳,用別人的母乳來餵養是否可以呢?這不但在理論上是可以的,而且在現實中也能看到例子,甚至早些年世界衛生組織(WHO)和聯合國兒童基金會(UNICEF)、美國兒科學會等機構都推薦不能母乳餵養的孩子選擇捐贈或其他來源的母乳。現在,國內也有多家醫療機構建立了“母乳庫”,接受母乳捐贈,並用於那些需要母乳餵養而不能得的嬰幼兒。

不過,拿別人的母乳餵養自己的孩子,這是有安全隱患的,對方身體健康狀況如何?是否有傳染病?母乳在儲存和運輸過程中是否有肉眼不可見的汙染?對方提供的母乳是否保真?會不會摻入牛奶或其他成分?這些問題都需要切實可行的措施來保障。不論如何,在網上購買別的媽媽乳汁,或對對方的情況和儲存運輸條件一無所知,安全隱患極大。

母嬰健康年度事件丨母乳餵養是嬰幼兒最佳的選擇,不提倡私自“人乳交易”

如果說冒著安全風險給自己的寶寶購買別人的母乳尚可理解的話,那麼有些成年人也要購買人乳來喝就未免太昏聵胡塗了。人乳最大優勢是營養素很齊全,有容易消化吸收,這對以母乳為單一或主要食物的嬰幼兒格外重要,但消化功能發育良好的成年人完全可以透過穀類、魚蝦肉類、牛奶、蛋類和蔬菜水果等多樣化食物來獲取全面的營養。

換句話說,對成年人而言,人乳就像牛奶一樣是一種普通的食物,其蛋白質和鈣的含量甚至比牛奶還低一些。雖然人乳中乳清蛋白比例的確比牛奶高一些,這對嬰幼兒非常重要,但是成年人如果非要在意乳清蛋白的話,莫不如直接吃乳清蛋白質粉。另外,人乳中乳糖的含量很高,很多成年人無法耐受高乳糖,攝入人乳較多時會出現腹脹、腹瀉、腹部不適等症狀。

其實,成年人追捧人乳,大多數並不是為了獲得營養素,而是出於“獵奇”,或者對人乳的神秘功能有太多想象,比如美容養顏、健體強身、防病養生等等,甚至是出於一種不正常的心態。這才是人乳私下交易存在的主要原因。儘管有關部門早些年就規定人乳不能作為商品進行生產經營,但人乳交易長期以多種形式、不溫不火地發展著。有些人乳交易甚至以現場擠奶或吸奶為賣點,簡單粗暴,完全不顧及人乳的人倫與道德屬性。

有些產婦在哺乳期泌乳量較大,自己的寶寶喝不完出現了剩餘,這些人乳可以冷凍儲存起來留著以後給孩子喝,或者就近捐贈給需要的寶寶,還可以捐贈給醫療機構的“母乳庫”,再透過母乳庫提供給生病的或特別需要母乳的嬰幼兒。如果透過網路平臺或中介出售的話,就有可能出現食品安全風險,或被備有用心的人利用。

母嬰健康年度事件丨母乳餵養是嬰幼兒最佳的選擇,不提倡私自“人乳交易”

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