糝子粉湯，簡單的食材被榆林人吃出了花樣
喝完了糝子粉湯，感覺味道超級的好，兒子舅舅說了做法：羊肉切大丁，加花椒、地椒、幹辣椒、紅蔥、生薑等調料燉一大鍋羊肉，然後將炸豆腐絲、海帶絲炒一下加到羊肉鍋裡，加生抽、蠔油、乾薑粉、胡椒粉等調料，再燉煮十多分鐘，倒出來放涼，置冷藏儲存...
山東的炸春捲到底是什麼？據說吃著春捲能喝二斤酒
只要來到博山吃席，那就一定會出現炸春捲，這種美食一年四季都可見，但只有春天才有獨特的味道，而這種味道的來源就是——香椿芽...
【臨朐印記】 付廷法：豆腐
這就是“滷水點豆腐”...
廣東潮州最有名的6大特色小吃，第3種火遍了大江南北，你有吃過嗎？
五、潮州春餅潮州春餅是獨具廣東潮州特色美味的小吃，類似於春捲，是麵粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食，小編以前吃過，記得內陷很特別，是去了皮的綠豆，蝦皮，香菇，豬肉末和小蔥，趁熱咬上一口，酥脆中帶著熱乎乎的軟糯，頗有小時候的幸福味道...
漫談 | 百年疑案——滷煮和蘇造肉究竟是不是“一家子”
楊老爺子介紹：滷煮火燒根本不是所謂的蘇造肉，其實它就是京東百姓燉肉的方子...
過年只有在農村才能買到的幾種特色小吃，城裡人只能幹羨慕，你吃過嗎
還記得以前在鄉下過春節的時候在街邊買到的幾種小吃非常好吃，等到長大了在城市裡過春節，想到街上去找找有沒有賣的，卻發現怎麼也找不到，後來才知道這幾種小吃是隻有在農村過春節的時候才能見到的，不知道你是否吃過呢...
山西的大燴菜，內容豐富，湯鮮味美，保你吃得滿足！
【大燴菜】準備食材：豬肉、大白菜、豆角、海帶、炸土豆、炸豆腐、炸丸子、土豆粉準備調料：大蒜、生薑、大蔥、大料粉、花椒粉、豬油【製作過程】第一步：首先燒一大鍋水，將五花肉洗淨切塊，接著將其丟入鍋中進行燉煮，下入蔥段、薑片和大料，等到大約燉至七...
這樣做秘製烤翅，味道賽過洋快餐！上桌就光碟
雞中翅、炸豆腐、芋頭、金針菇醬油、蠔油、孜然粉、大蒜這道雞翅盆是小妮自己研發的菜品，也是她女兒非常喜歡的一道菜，既有雞肉，又添加了各種蔬菜，營養特別豐富...
大同美食——什錦銅火鍋
王府升鍋宴老大銅火鍋製作簡單美味，各位不妨自己試著做做嚐嚐：銅火鍋一個，木炭適量燒肉、丸子、魷魚、海參、雞塊、百葉、白菜、葫蘆條、幹豆角、胡蘿蔔、炸豆腐、炸山藥、蘑菇、木耳、黃花、海帶、蝦仁和山藥粉條（根據個人食量自備），銅火鍋一個，木炭適...
這家開了30年多年的老麵館，24小時營業還天天爆滿？至於嗎？
今天早早就帶著大家去探一下這家24小時營業的老麵館早早小分隊是中午到的繼祥，小小的門店坐滿了人，還有好多拼桌打包的...
好吃的炸豆腐
等油的溫度達到五成熟的時侯，一個一個的下入豆腐塊，再把火調成中火，先炸三分鐘左右，等外表定型了，再開大火炸一分鐘左右上色，最後將火調成小火，炸3分鐘左右，將豆腐炸透，外表變硬，用筷子壓的時侯，會有“咔嚓”的聲音，這樣就炸好了...
你吃過哪些好吃的徽菜?
毛豆腐，一道非常經典的安徽特色小吃，同臭鱖魚一樣，看起來讓人難以下口，聞著味道怪怪的，既然是來體驗徽菜經典的，還是要嘗一嘗的...
烤箱版氣炸豆腐,低油低脂肪,懶人易學菜餚,外酥裡嫩,好吃到爆
一、烤箱氣炸豆腐主料：雞蛋豆腐1盒起士脆酥粉適量植物油適量鹹酥雞椒鹽適量胡椒粉適量製作工藝：1、先將雞蛋豆腐洗乾淨，然後用餐巾紙擦乾後切成小塊2、將脆酥粉加適量的水調勻（比例1比1），調好再加入少許沙拉油，這樣氣炸出來的豆腐塊起來更酥脆3、...