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這家店就是雲南最正宗的火鍋店，地道的重慶老火鍋味道，渝味楠老火鍋...

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一．腸粉是廣東的小吃，在當地是非常受歡迎的，很多外地的人沒有吃過，那麼光聽名字也就會覺得這一道小吃其實並不好吃，也就會誤會用大腸從而製作美食，畢竟有非常多的人都不吃內臟，那麼腸粉和大腸一點點關係都沒有的，它是用米漿製作而成的，包著餡料和蔬菜...

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緊接著，史蒂芬周開始利用媒體，進行軟文營銷：食牛丸食出奇跡，厭食症病人恢復食慾迅即痊癒前度食神再創奇蹟，爆漿撒尿牛丸風摩全港撒尿牛丸引起各界關注，大學研究生分析牛丸香味成分電視採訪則全都安排了自己的人：自從我吃了撒尿牛丸之後，頭腦變得靈活了...

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客家的潮汕牛肉丸牛味十足 圖/網路傳統人民煮肉丸是用清水，一向講究原汁原味的潮汕人則改用牛肉、牛骨熬湯來煮牛肉丸，這樣就保證在煮牛肉丸時，肉丸的肉味不會滲透到湯水中，從而使牛肉丸更具濃郁的牛肉味，同時還增加用沙茶醬作醬碟吃...

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哪怕是超市裡賣的麵筋，一大坨的價格也特別便宜，麻辣燙店裡這種被切得很小的麵筋，稱重買的話就太坑了，所以最好不要拿太多，不然結賬時可能會貴到流眼淚...

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水煮牛肉麻辣味厚，滑嫩適口，香味濃烈，具有川味火鍋麻、辣、燙的風味...

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廣東腸粉品種多樣，各個地區的做法也都有所差別，其中一種是把米漿攤在細棉布上，用高溫蒸汽蒸熟成粉皮，再在粉皮中捲入許多好吃的東西...

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這次洗心革面的史蒂芬周選擇了上等的牛肉，增加撒尿牛丸的口感，讓顧客記住味道愛不釋手...

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