這玩意人稱“鬼饅頭”,富含維生素,野外遇到別錯過,不要錢!
農村雖然不如城市中那麼繁華,但這裡也有著許多城裡見不到的好東西,例如山林間的一些美味野果,今天我要與大家分享的東西叫做薜荔,是製作美食木蓮羹必不可缺的原料,不知道大家有沒有見過,另外這玩意還被人們稱作“鬼饅頭”,它富含維生素,野外遇到可別錯...盤點武夷山10大特色美食,每樣都是味蕾的驚喜享受
光餅口感酥脆,帶著烤香味,吃起來非常美味,是武夷山人日常最愛吃的零食之一...湘夫人——屈原
編織薜荔啊做成帷幕,拆開蕙草做的幔帳也已經做好...靠一個木蓮豆腐,浙江人的夏天就能撐過去
木蓮來自於桑科榕屬的藤本植物—— 薜荔( Ficus pumila ) ,這種植物很常見,常攀援在牆縫、石縫中,只是大多數人對它不知道,所以從沒有留意過,懂得它的人就會採集它的果來做成食物,比如紹興人,紹興人過夏天就會有一碗木蓮豆腐相伴...今日春分,宜讀詩、賞花……豎蛋!
關於“春菜”,各地所指雖有不同,但一般都是當地正應時的蔬菜,比如香椿、豆芽、蒜苗、油麥菜、春筍、菠菜等...