六元套餐：爆汁雞腸搭配辛辣的蒜苗，殺菌清毒雙重功效哦
今天百萬跟大家分享一下清洗雞腸的心得吧...
飯店最“髒”的3道菜，比地溝油更垃圾，廚師抱怨：不戴手套不能做
1、炒田螺要知道在夏季，燒烤等小吃是最為火爆的，而其中炒田螺是很多年輕人都偏愛的美食之一，吃炒田螺大家都很沉浸於其中樂趣，但其實田螺這種東西處理起來並不容易，所以乾淨程度無法保證，加上飯店需要做的菜很多，根本不會去認真清洗，自然這樣的菜就可...
雞身上有5個部位，“毒素”密集，很多人還在吃，快轉給家人看
也有的人認為，雞肝是雞的解毒器官，內部貯藏著大量“毒素”，是絕對不能吃的...
雞雜的靈魂？沒有三碗米飯降不住
喜歡趕著時令買菜的南方主婦，眼下一定會給毛豆和雞雜點個鴛鴦譜，沒有了重口味的庇護，雞雜必須要新鮮的，毛豆也得挑豆莢飽滿的回來現剝，素素淨淨一道菜，其實很有殺傷力，雞胗的脆，雞肝的粉，雞腸的韌，毛豆的鮮，空口白牙全能吃得明白...
雞腸子丟掉太可惜？教你小技巧，簡單一步去腥味，炒的鮮香嫩脆
【主料】：新鮮雞腸子200克（超市買就買當天日期的）【配料】：辣椒200克、大蒜5瓣、生薑1小塊、蒜苗3根【調料】：水、食用油、料酒、生抽、麵粉（或澱粉）、食鹽適量——【開始烹飪】——第一步“處理雞腸”：先把買回來的新鮮雞腸子用清水沖洗抓捏...