想吃涼皮不用太麻煩，在家做很簡單，不信試試只需幾分鐘，一蒸即可
第三步：取一個蒸盤，舀上粉漿（前提是每次蒸之前記得蒸盤要刷油防粘）第四步：等鍋中水燒開，然後放入蓋上蓋子蒸，不到一分鐘就能熟第五步：因為每次蒸都有刷油，因此取下來很容易，接著切粗條第六步：放上提前準備好的配菜，然後把調料也加入，拌拌就可以吃...
廣東人最鐘意的早餐主食，自己在家也能輕鬆製作，2塊錢吃飽吃好
在等待清水煮沸的時間，我們將準備好的餡料食材、粘米粉和粟粉、澄面加入少許油攪拌均勻，製成腸粉米漿...
家庭版腸粉製作步驟 三步驟教你做出正宗腸粉
取出蒸盤在蒸盤內先刷上一層食用油，刷均勻後倒入一勺攪拌均勻的腸粉漿，擺動蒸盤使腸粉漿散佈均勻，放入腸粉機內...
夏日專屬糕點“綠豆糯米糕”！
用料綠豆 200g糯米粉 200g白砂糖 40g牛奶 200g做法綠豆用清水浸泡2小時，洗淨放入鍋中，加入冷水，開大火煮開後，轉中小火煮25分鐘，煮熟後撈出瀝乾水分，倒入大碗中放涼備用*綠豆不需要煮太久，煮熟就好，這樣做出來的綠豆糯米糕才能...
饅頭正確做法，不要直接下鍋蒸，學會4個小技巧，個個滑嫩圓溜
蒸饅頭很多人做不好，原因在這裡，學會了可以天天吃蒸饅頭4個蒸饅頭小技巧：1，和麵的時候，把握好麵糰的軟硬，蒸饅頭的面不能太軟...
“腸粉”要這樣調漿才好吃，幾十年家傳秘密今天大公開！
小結：關於腸粉底油怎麼調不跑漿，看完全文，大家知道了吧，如果你在嘗試做腸粉，為了避免跑漿的出現，應先把米漿調好了，然後用花生油加適量調和油作底油，最後在蒸盤刷油時，注意不能刷太厚...
蒸烤箱使用7大誤區，你用對了嗎？
誤區07烹飪結束，直接拉開蒸烤箱門正解：蒸烤箱在工作時，會產生大量的高溫蒸汽或氣壓，腔體的溫度很高，直接開啟門就會有大量蒸汽或熱氣冒出來，容易燙傷...
鱈魚別隻會煎著吃，這樣吃，魚肉完整不易碎，營養0流失
香菇蒸鱈魚By 孔老師教做菜【配料】：鱈魚 1塊、幹香菇 6朵、料酒 1小勺、蒸魚豉油 1小勺、蔥姜 適量【步驟一】：將事先準備好的幹香菇泡發洗淨，用刀切成片、把蔥切成段，把姜切成絲...
夏天要給孩子多吃這個菜，鍋裡一蒸就熟，簡單易學，太香了
今天碰一位漁夫賣淡水福壽魚的，說是野生的魚吃了身體抵抗力強，並且這種品種的魚營養很高，一口氣就買了好幾條，清洗乾淨放冰箱了， 現在要做蒸菜，那就做一道清蒸魚吧，營養美味，肉質細嫩，吃起來口感特別好...廣式腸粉的家常做法，比例步驟詳細，白嫩Q彈的雞蛋腸，簡單好做一看就會
不喜歡吃辣的，也可以直接用生抽做醬汁四、取一個碟子倒入玉米油，再挖一勺花生醬，用油刷攪拌均勻，將調好的花生醬抹一些到蒸盤上，均勻塗抹底部，五、再舀兩勺粉糊到蒸盤裡，將蒸盤搖一搖把粉糊平鋪底盤六、再舀2小勺雞蛋液進去，最後撒上蔥花，就可以把蒸...
早餐吃饅頭包子不如吃它，滑嫩爽口味道好，營養美味少不了
炒熟透以後，關火出鍋，一道營養美味的早餐，快炒河粉就製作完成了，炒河粉的時候你也可以加入自己喜歡的蔬菜去炒...