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做為一個老廈門人，我也很喜歡逛八市吃沙茶麵，今天就跟朋友們開心地逛了八市，然後去八市開元路入口旁的貢糖沙茶麵大快朵頤...

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阿季在廈門有好幾家店，最近在文化藝術中心五一廣場東側馬路對面開了新店育秀店，店對面就有停車場，收費還很便宜，離我家也很近，以後要吃燒酒配就更方便了，今晚就約幾個酒友來大快朵頤一番...

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位於後埭溪路的來來海鮮大排檔，讓人來了還想來，也是我們幾個好友私下聚會常來的好去處，豐儉由人，無論是請客還是自己吃都有好選擇...

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而今天我要跟大家介紹的，就是廈門一家非常有名氣的糖果小店，這家小店從開業到現在已經有整整40多年了，他們家制作的主要是寸棗糖，這是一種非常好吃的福建名小吃，很多廈門人幾乎是從小吃到大，而且這個寸棗糖在全國各地的銷量也是十分的不錯，雖說是糖，...

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“認識一座城，從味道開始”，說到廈門的美食，相信大多數人腦子裡肯定立刻浮現的是沙茶麵和土筍凍，對於廈門人來說，沙茶麵和土筍凍是家鄉的味道...

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好事“花生”指南花生湯雞蛋漢堡 沙茶麵 土筍凍 拌麵碗仔粿 麻辣燙滿煎糕 炸棗 龜粿 麻粩 炸酥餃 麻餈鹹酸甜 花生包貢糖 春捲 貢糖夾餅魚皮花生 蛋花酥 花生糕 花生片糖雪衣花生 花生罐頭 花生牛奶花生...

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當然，廈門人的早餐可不止面線糊，用鴨湯熬煮而成的鴨肉粥...

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對於土生土長的廈門人來說，他們心目中的土特產並不是旅遊景區專供遊客的包裝精美的東西，而正是充滿了閩南古早味，“土”到千家萬戶的古龍罐頭、廈門泡麵、魚皮花生...

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漫步在鼓浪嶼，你會不知不覺地感受到歲月的痕跡以及古樸的鼓浪嶼人的悠閒時光...

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非遺傳承好味道雖然土筍凍在廈門的美食地圖中只是一顆不起眼的小珍珠，但是它的做法一點都不含糊，每一步都體現出廈門人的匠心...

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