紅燒肘子,這種做法好吃又過癮,現在知道還不晚
紅燒豬肘做法:食材:豬肘、蔥、生薑、大蒜輔料:冰糖、料酒、生抽、老抽、鹽、雞精、五香粉、幹辣椒、花椒、八角、草果、桂皮、香葉、小茴香、水澱粉第一步:將豬肘處理好,用清水沖洗乾淨,然後在鍋中倒入清水將水大鍋燒開,將肘子放在開水中煮,一邊煮一邊...豬肘湯麵誰家強,評點濟南四天王
一提拉麵甩下鍋,咕嘟咕嘟的沸水把面煮出香氣,長筷一抄再撂涼水裡上個勁兒,一勺豬骨湯合著面澆在香菜香蔥和肉丁上,量足筋道的大碗麵熱騰騰地遞出視窗,食客再加一勺味兒夠厚的秘製辣椒醬,就著寒氣一口下去,不知成了多少人想念的味道...山東大哥祖傳豬肘,24元一斤日賣2500個,每日進賬10幾萬號稱肘子王
豬肘是一道硬菜,以前鄉下農村逢人辦酒席時,桌上都會出現一道豬肘子,它的軟糯始終是很多食客的最愛,肘子的膠原蛋白豐富,皮上膠質吃著粘牙,同時肘子在很多地方都有它的美味代表,有做封豬肘的,還有直接滷製的,不分上下,只為分享更多的美食,在山東的一...春節家宴首選,不油不膩的鹽水肘子
準備好的粗鹽放入鍋中,加入一小把花椒粒、2粒八角掰碎、桂皮掰成小段,小火炒至粗鹽微微發黃出香味...豬身上最美味的部位,價格比排骨還實惠,小販:遇到就買了吧
甜辣烤豬肘By 裝逼賣萌無所不能配料:豬肘 3斤、精鹽 15克、雞精 30克、八角 3克、桂皮 3克、香葉 1克、小蔥 10克、百里香 4克、迷迭香 4克、料酒 50克、洋蔥絲 40克、嫩肉粉 8克、雞蛋清 3毫升(2枚雞蛋蛋清)、胡蘿蔔汁...好吃不膩的紅燒豬肘
用料豬肘 1只(3斤)冰糖 15克料酒 2勺香料(桂皮,八角,香葉,花椒、羅汗果) 10克生抽 15克老抽 10克鹽 5克蔥 1根姜 6片蒜 5瓣啤酒 2瓶(1000ML)做法步驟1、先去除豬肘皮上面的豬毛...