自從大學畢業後，我便留在了外地工作，由於平時工作比較忙，很少有時間回去，只能偶爾給家裡打個電話。前幾天老媽突然給我打電話，告訴我再過幾天正好趕上外婆八十大壽，要我無論如何回去一趟，於是我便請了幾天年休，買了回家的車票，三代同堂給外婆過生日，而老媽也特意下廚做了一桌菜，大家看看覺得怎麼樣？

清蒸鱸魚，這條魚老媽一大早從菜場買回來的，最近正值海鮮大量上市，不僅新鮮，價格也不貴，老媽買回來的鱸魚還是活蹦亂跳的，讓我幫忙處理乾淨後，切上一些蔥段，倒入蒸魚豆豉上火蒸熟，鱸魚少刺，肉質也特別細膩，蘸著盤子裡的湯汁特別鮮美，特別適合外婆這樣牙齒不好的老年人食用。

燉老母雞湯，老媽平時適合閒不下來的人，平時用竹籬笆圍了一塊小地，在裡面養了好幾只老母雞，平時喂的都是農家粗糧，她還經常和我開玩笑說，這些雞比菜場裡賣的好吃多了。當天一大早讓老爸宰了一隻，處理乾淨後用高壓鍋燉了一個多小時，出鍋後湯頭濃郁清甜，搭配上軟爛的雞肉，用嘴輕輕一吸就脫骨。

清蒸大閘蟹，這些大閘蟹是我們單位前幾天發的過節費，由於我自己不是很喜歡吃，因此都沒有去提貨，回去那天才去提貨帶回去，什麼都不用加上鍋蒸熟，剝開後滿滿的都是蟹黃和蟹肉，蘸著特製的醬油醋，味道鮮美，特別適合給老爸當成下酒菜。

香煎帶魚，這條帶魚是我從城裡帶回來的，爸媽平時特別喜歡喝粥，而帶魚則是最好的配菜，回來之前我特意去逛了一下菜場，發現一家攤位的帶魚特別新鮮，老闆悄悄告訴我這些都是他當天凌晨剛從碼頭運回來的，於是我便毫不猶豫挑了一條最大的帶回來，老媽將它處理乾淨切成小段後，裹上面粉糊煎至金黃，帶魚外酥裡嫩，一點腥味都沒有。

炸蔬菜丸子， 這些蔬菜都是老媽自己種的，她特意將已經成熟的蔬菜全摘了下來，切成細絲後用麵粉裹好，放入油鍋炸至金黃，丸子外酥裡嫩，口感特別好。

另外老媽還做了其他幾道家常菜，有葷有素，滿滿一大桌，上桌後我們一家人都吃嗨了，尤其是我，由於好久沒有吃到老媽做的飯菜了，一口氣連吃了兩碗米飯，而外婆則慈祥地坐在邊上，臉上掛著笑容。各位小夥伴，你們覺得這桌菜怎麼樣？