大家好，我是竅門小達人蜜蜜。大家的煩惱，就是我的煩惱。每天傳授一個小竅門，幫助大家解決生活小煩惱，讓大家的生活沒有憂愁。

蒲公英也叫婆婆丁。長期、大量事實證明：蒲公英是一味珍貴的中草藥，性味甘、苦、寒，具有清熱解毒、消癰散結、消炎、涼血、利尿、利膽、輕瀉、健胃、防癌等多種功能。

蒲公英倒在水池中，先用清水洗掉泥沙，剪掉根部，曬乾後可泡茶。蒲公英具有殺菌消炎的功效，對於乳腺有很好的治療作用。蒲公英剪掉根部後，放入淡鹽水中浸泡10分鐘。清洗兩遍，滿滿一大盆蒲公英。

鍋中水開後，放少許鹽。給蔬菜焯水，放少許鹽，可以減少營養成分流失，分次放入蒲公英焯燙，變色後立即撈出放入涼水中過涼，可減少蒲公英公英與空氣接觸產生熱氧化反應，顏色變色發黑。擠幹水分，按需分裝到保鮮袋中。

放入冰箱進入冷藏儲存，吃時提前取出，常溫下的蒲公英吃法多樣，可涼拌，炒，吃，燒湯，調餡兒。蒲公英具有很好的食療作用，特別對於哺乳期的新媽媽，蒲公英的效果特別好。

幹蒲公英還可以泡水喝，脾胃虛寒的朋友，可在蒲公英水中放玫瑰花，紅棗，薑片，好的食材可以中和涼寒性。還有更好的儲存方法可分享留言。

相聚的時間總是很短暫，蜜蜜真的捨不得大家。今天的小竅門就結束了，大家有什麼想說的，可以留言哦，期待與大家的下一次相遇。