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8，最後翻炒半分鐘左右就可以出鍋了，要是喜歡豬耳朵口感偏軟的，可以倒入小半碗的溫水燜煮一會兒，喜歡幹香的就可以直接出鍋了哦~香辣夠味的臘味豬耳朵就做好了，咬一口，爽脆極了，入秋下酒老公最愛這菜，香辣夠味，勁脆過癮，三兩下炒一盤，吃得汁都不剩...

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