『新店開業』39元搶財富廣場【冒大仙】鮮貨火鍋100元代金券!
2大刀肝片大刀肝片也是燙火鍋的最佳食材之一,一大盤紅豔豔的肝片,看起來分外誘人~在鍋裡燙一會就可以了,軟綿的口感吸收了湯汁,入口鮮嫩,香辣美味~3香嫩豬腦花對於清淡且略帶腥氣的豬腦花,一份好的鍋底就可將清新之味去除,燙煮15分鐘以後,豬腦入...美食推薦:金絲毛牛肉、紅蔥頭豉油淋雞、樂至肝片製作方法
3、鍋置中火上,倒入色拉油燒至五成熱,放入牛肉絲小火浸炸5分鐘至水分快乾時撈出,拌入紅油、花椒粉、熟芝麻即成...傳統老川菜蔥末肝片,如何做到豬肝細嫩爽滑沒腥味,看是如何掌握
所需食材食材: 豬肝、姜、蔥、料酒、鹽胡椒粉、澱粉、甜麵醬、老抽、蔥油(具體用量 根據個人喜好新增)製作步驟:第一步 處理豬肝:1、做蔥末肝片,豬肝要選新鮮的肝,豬 肝 口感更細嫩,但更薄,需要斜刀切,切成寬2毫米的柳葉片...