武漢婚宴選單,高檔喜宴〈2286〉
格蕾摩爾婚禮中心冷盤醬香滷牛肉宮廷御膳鴨開胃泡藕帶黑木耳桃仁秘製醬鴨舌秘製醬黃瓜主菜三文魚拼北極貝荊沙土雞燜甲魚北京果木炭烤鴨鴻運連連石斑魚黑椒堅果肥牛粒鹹肉銀絲蒸鮑魚游龍戲鳳羅氏蝦西芹腰果炒香腸黃陂魚糕燴三鮮山城椒香掌中寶官府一品翅肚羹雙...美食推薦:九斬大腸、莓天婦羅蝦球、荊沙財魚製作方法
2、鍋入紅油250克燒至六成熱,下幹辣椒段40克,蒜瓣(拍破)、薑片各25克,花椒5克炸香,倒入自制荊沙醬200克翻炒幾下,撒香料粉(白蔻5顆、小茴香3克、香葉3片、八角2個、草果1個磨成粉面狀)煸出香氣,下野山椒50克將水汽炒幹,倒入魚塊...荊江岸邊的糰子與澄漿
荊江岸邊的糰子與澄漿文/圖 芒果君爺爺澄漿,是荊州城原住民與沙市人對湯元粉的稱謂...湖北有啥名菜可推薦?湖北最出名的6大名菜,你吃過幾個?
二、荊沙甲魚荊沙甲魚以前是一道名菜,被端上過國宴,備受關注,因此風靡全國,成為了很有名的一道美食,其中以荊沙龜最具風味,荊沙甲魚可以說是湖北菜的招牌,甲魚渾身都是寶,甲魚蛋、甲魚殼、甲魚肉、甲魚的內臟等,取之於洞庭湖的野生龜為主料,經精心烹...湖北最出名的16道菜,每一道都是湖北人的心頭愛,有你喜歡的嗎?
炸藕丸湖北盛產蓮藕,因此有很多以藕為食材的美食,肉丸子是本地宴席上必不可少的一道菜,湖北人都比較喜歡吃,為了增加肉丸的口感,在做肉丸時,會在肉泥中加了一些藕末,比起來口感豐富,既有肉的鮮香,又感覺得到藕的脆爽...