相思子

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“此物最相思”，紅豆不止用表來相思或做豆沙，還能做酸鹹辣味的
雖然我們都吃過紅豆沙、紅豆冰棒，但它們跟用來表“相思”的紅豆完全不是同一個物種...
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美食2022-06-10紅豆豆沙赤小豆相思子海參檢視文章
象徵愛情的紅豆能看、能用，不能吃？
上海人吃擂沙圓，用糯米包豆沙做成湯糰煮了吃不滿足，外面要再滾上層紅豆沙粉，才算把這紅豆的香甜味發揮得淋漓盡致...
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美食2021-12-25紅豆豆沙赤小豆赤豆相思子檢視文章

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