宇宙的盡頭在東北，燒烤的巔峰在錦州
老虎菜 東北特色小冷盤 燒烤絕配燒烤店的小海鮮 錦州不止在東北還靠海No.2烀餅這烀餅沒什麼神秘的，就是趁著燉排骨豆角土豆的時候，把餅擱進去燜熟，類似於鐵鍋燉的一種吧...在吃這方面，遼寧人努力又在行！這些遼寧美食你都吃過嗎？
醬湯就像聞名天下的長沙臭豆腐，遼寧朝鮮族的醬湯也是聞起來有味道，吃起來卻很香...
《溝幫子燻雞》製作技術
2．配料將食鹽、味精、複合磷酸鹽準確稱量後，逐步放入相應比例 的冰水裡，快速攪拌使小料快速溶解，然後加入其他香辛料，繼續攪 拌，最後加入雞肉香精，保證配製的料水分散均勻...中國四大名雞之溝幫子燻雞，為啥這麼有名？獨特之處在哪？
關於溝幫子燻雞的製作工藝咱們就不詳細講解了，後期咱們做一期關於四大名雞製作工藝的對比內容，詳詳細細的分析下這四款雞到底有什麼不同...